L’evento dedicato
al risveglio sceglie
l’arrivo della
Primavera
per rilanciare la
prima colazione
e tutte le buone
abitudini
che fanno
cominciare al meglio la giornata.
E’ il primo e
unico appuntamento in Italia che mette al centro il rito
del risveglio,
inteso come
momento fondamentale, capace di influenzare tutte le
altre attività
della giornata.
Breakfest, in
programma a Perugia a ridosso dell’equinozio di
Primavera, momento di
risveglio per
eccellenza della Natura, vuole far riscoprire il piacere
di una salutare
prima colazione,
dall’ineguagliabile valore nutrizionale ma anche emotivo
e
relazionale, per
poi toccare a uno a uno tutti gli usi e le abitudini che
permettono di
iniziare ogni
giorno con sprint, energia e benessere.
Numerosi studi
dimostrano che la prima colazione all’italiana, composta
da una
bevanda calda
(tè, latte, caffelatte o cappuccino), un prodotto da
forno (biscotti,
fette biscottate,
pane o torta) e un frutto di stagione, consumata con
calma da
tutta la famiglia
riunita, è un gesto d’amore verso se stessi e verso i
propri cari che
riempie di
positività l’intera giornata, soprattutto se in casa ci
sono dei bambini.
Con una prima
colazione equilibrata, che fornisce all’organismo il
corretto apporto
di glucosio,
migliorano, infatti, umore, attenzione e memoria. Lo
provano importanti
ricerche
scientifiche come quella condotta dalla Ulm University,
in Germania e dalla
Tafts University,
negli Stati Uniti o, ancora, lo studio del Telethon
Institute for Child
Health Research
di Perth, Australia, ha scoperto che i teenager che
consumano al
mattino un primo
pasto bilanciato sono meno soggetti ad ansia e stress.
L’abitudine a
consumare regolarmente la prima colazione, inoltre,
dimezza il rischio
di obesità nei
bambini (Millennium Cohort Study, University of London)
e aiuta a
ridurre il peso
corporeo negli adulti (American Journal of Epidemiology),
perché
consente di
distribuire meglio l’apporto calorico quotidiano.
Insomma, fare
colazione fa bene. Meglio, se si tratta di una prima
colazione
all’italiana: il
pasto tipico d’inizio giornata che si consuma nel
Belpaese fornisce,
infatti, 300-500
calorie, pari al 20-25% del fabbisogno energetico
quotidiano ed il
corretto apporto
di nutrienti.
Tuttavia, solo il
79,2% degli italiani (dati Istat 2008) fa una colazione
adeguata in
termini
nutrizionali e la metà di loro dedica al primo pasto
della giornata meno di 10
minuti, per
mancanza di tempo o di appetito.
L’obiettivo di
Breakfest – evento ideato ed organizzato dall’Agenzia di
Comunicazione
Sedicieventi (nata dalla pluriennale esperienza di
Eurochocolate),
con il patrocinio
del Comune di Perugia e la main sponsorship di Mulino
Bianco- è di
far riscoprire
l’importanza di questa “coccola” mattutina, accompagnata
da quei
piccoli piaceri e
buone abitudini che risvegliano i sensi, il corpo e
l’anima.
Per questo,
Breakfest ha in programma originali e divertenti
percorsi didattici
interattivi,
mostre, seminari e incontri con gli esperti,
degustazioni, letture guidate e
animazioni a tema
per grandi e piccini.
Ecco alcuni degli
appuntamenti più significativi di Breakfest:
Il Buongiorno si
vede dal Mulino
Ogni giorno
Mulino Bianco dedica alla riscoperta del piacere di fare
colazione un accogliente spazio in
Piazza della
Repubblica, in cui i visitatori possono iniziare la
giornata scoprendo, con un semplice test, qual è
il proprio tipo
di risveglio e, quindi la colazione ideale. A tutti
coloro che si sottopongono al test è offerta una
ricca prima
colazione che, a seconda del risultato ottenuto, regala
un risveglio morbido, allegro, energico o
leggero. A
ciascun tipo di risveglio Mulino Bianco dedica un
percorso che si snoda nel centro storico di
Perugia con tante
differenti attività e che permette, al termine, di
ricevere in regalo il proprio kit del Risveglio
firmato Mulino
Bianco. Un impedibile invito per tutti i visitatori a
vivere la manifestazione in sintonia con il
proprio modo di
risvegliarsi.
Le abitudini
degli italiani a colazione
Breakfest sarà
l’occasione ideale per la presentazione ufficiale dei
risultati di un sondaggio sulle abitudini
degli italiani a
colazione, a cui seguirà un forum di discussione sul
tema “Alimentazione e salute”, con un
focus particolare
sull’importanza della prima colazione, alla presenza di
esperti e studiosi internazionali.
Per conoscere
meglio le caratteristiche e le quantità ideali da
consumare dei principali alimenti, Mulino
Bianco porta in
piazza la cosiddetta Piramide alimentare che, dalla base
al vertice, indica quali e quanti
elementi
nutrizionali assumere per una corretta alimentazione.
Breakfest in
Mostra
Il centro storico
di Perugia, in occasione dell’evento, ospita una serie
di importanti iniziative culturali, quali la
mostra
fotografica Mulino, per un gesto d’amore dedicata
all’Italia che si sveglia e realizzata da grandi
fotografi in
partnership con Canon e con la collaborazione
dell’agenzia Contrasto.
A coordinare
l’attività il fotografo professionista e insegnante di
fotografia Erminio Annunzi.
In occasione di
Breakfest, inoltre, la Canon Photo Academy promuove il
Corso di fotografia al mattino tenuto
dallo stesso
Erminio Annunzi, che svelerà ai partecipanti le tecniche
da utilizzare quando si scatta "al sorgere
del sole".
Riservato a venti partecipanti, il corso si terrà il 21
e 22 marzo con lezioni teoriche e una sessione
pratica per le
vie di Perugia, al risveglio la domenica mattina.
Sempre in tema di
mostre, grazie alla collaborazione con l’Istituto
Europeo di Design, tutti gli oggetti che
scandiscono il
risveglio saranno protagonisti di esposizioni che,
attraverso innovativi progetti di design, ne
ripercorrono
l’evoluzione e gli usi.
Infine, la
singolare rassegna Tic Tac del risveglio scandisce il
tempo attraverso le più originali sveglie e
radiosveglie
dell’ultimo secolo, in esposizione nella sede del Centro
Galeazzo Alessi di Perugia.
Il Teatro del
Risveglio
Entrando nello
storico Teatro Pavone, nel cuore di Perugia, si potrà
partire per un viaggio virtuale alla
scoperta delle
prime colazioni nel resto del mondo. In corrispondenza
con il risveglio in ciascun continente,
infatti, il
teatro ospita suoni, immagini e sapori del risveglio in
ogni continente, con la possibilità anche di
gustare un’ottima
prima colazione, scegliendo tra il buffet “all’italiana”
e quello internazionale.
Sempre
all’interno del Teatro del Risveglio il letto è
protagonista di coinvolgenti appuntamenti per grandi e
piccini come
Letto a Castello, dove un originale letto a castello,
accoglierà teneramente tutti i visitatori
desiderosi di
ascoltare le letture e la rassegna stampa del mattino.
A proposito di
letto, non poteva mancare a Breakfest un enorme Lettone
del Risveglio sul quale saltare e farsi
una simpatica
guerra dei cuscini tra amici nella centralissima Piazza
IV Novembre.
Risveglio,
istruzioni per l’uso
Cura del corpo,
ginnastica e meditazione, consigli e perle di saggezza
per cominciare al meglio la giornata
sono quelle
offerte da una serie di appuntamenti in cui bellezza e
benessere sono protagonisti.
Un’esperienza
unica che coinvolgerà tutti e cinque i sensi è quella
che possono vivere i visitatori di Breakfest,
sotto la guida
esperta di Simona Savelli che conduce Le sensazioni del
risveglio, percorso sensoriale alla
scoperta di
emozioni sconosciute.
Guerra alle
occhiaie! sarà, invece, la parola d’ordine
dell’originale beauty farm del mattino che apre i
battenti per
l’occasione presso il Centro Estetico Cacao, con una
ricca proposta di trattamenti viso.
Per gli
appassionati di ginnastiche dolci e discipline antiche
che rigenerano il corpo e lo mettono in armonia
con lo spirito,
sono in programma sedute di rilassamento e stretching
per riappropriarsi del proprio tempo e
della propria
energia vitale fin dal primo mattino, ma anche sedute di
fitness all’aperto con Energia al
risveglio.
La Piazza del
Risveglio
Un’infinità di
prodotti per la prima colazione e di oggetti legati al
risveglio troverà spazio nel mercato in
piazza, dove si
potrà scegliere tra marmellate, yogurt, tè, latte,
cereali, biscotti, burro, succhi di frutta, uova,
e tanto altro.
Non mancheranno
percorsi didattici e degustazioni guidate per adulti e
bambini, che sotto la guida degli
esperti, potranno
imparare tutte le regole per una giusta colazione.
E proprio ai
bambini sono dedicati la kids area “Mulino Village”, nei
centralissimi Giardini Carducci, animata
da un ricco e
continuativo calendario di attività ludico-creative sul
tema del mattino e Sognando al Museo,
iniziativa
realizzata in collaborazione con POST, che porta gli
alunni delle scuole elementari a vivere il Museo,
non solo
visitandolo, ma addirittura dormendoci e, naturalmente,
facendoci, al risveglio, una ricca e
divertente
colazione tutti insieme.
Uno spazio
particolare Breakfest lo riserva a due grandi
protagonisti della colazione all’italiana: il tè ed il
caffè.
Il prestigioso
Hotel Brufani di Perugia ospiterà FesTEAval, rassegna di
degustazioni guidate delle più svariate
tipologie di tè e
dei differenti rituali tradizionali, dall’Europa fino al
medio all’estremo Oriente. Maestro di
cerimonia
l’appassionata esperta di tè Monica Meschini.
Al caffé, invece,
saranno dedicate mostre e degustazioni guidate
nell’ambito di Chicche di caffè, per i
moltissimi
estimatori che il caffè ha in tutto il mondo a cui
Breakfest, in collaborazione con Cafféè, offre
l’opportunità di
conoscerne le caratteristiche e i segreti per un’ottima
preparazione.
Tra le iniziative
speciali di Breakfest segnaliamo, il 19 Marzo, una
singolare Festa del Papà, per un risveglio
indimenticabile,
tutto da gustare e la domenica 22 Marzo il Grande
Concerto di Primavera che
diffonderà nelle
piazze e nelle vie del centro storico di Perugia i
rintocchi antichi ed emozionanti delle
campane, grazie
alla maestria di sei gruppi di campanari provenienti dal
Friuli Venezia Giulia, dal Veneto,
dalla Liguria,
dall’Emilia Romagna e dal Molise, tra cui spicca la
Pontificia Fonderia di Campane Marinelli,
di Agnone, che
vanta una storia lunga più di mille anni.
In occasione di
Breakfest sarà pubblicato ogni giorno il Breakfest News,
il primo quotidiano-tovaglietta
gratuito in cui
troveranno spazio solo buone notizie, per cominciare la
giornata col sorriso.
