FIERA
DEL TARTUFO - Pergola (PU)
Fiera del Tartufo
PERGOLA (PU)
4 – 11 – 18 Ottobre 2009
Inaugurazione sabato 3 ottobre, ore 17.30
Torna
rinnovata e quanto mai ricca di eventi, la tradizionale
Fiera del Tartufo di Pergola, giunta alla
quattordicesima edizione.
Tre domeniche, 4, 11 e
18 ottobre, che vedranno assoluto protagonista l’oro
nero,
il diamante della terra: il tartufo!
Sarà
un’edizione profondamente riqualificata dalla nuova
Amministrazione comunale.
“La
manifestazione – sottolinea il sindaco Francesco
Baldelli – rientra nell’attività di rilancio
economico e turistico della nostra città che abbiamo
intrapreso con convinzione sin dal nostro insediamento.
La Fiera del Tartufo, è uno degli eventi più
importanti di questo percorso di valorizzazione delle
risorse culturali, turistiche ed enogastronomiche
pergolesi. Stiamo ridisegnando l’organizzazione
culturale e turistica della città per valorizzarne le
potenzialità, coniugando il fascino degli angoli più
caratteristici del nostro centro storico, delle nostre
chiese, dei nostri palazzi con i prodotti tipici
locali”.
Il programma ideato
dall’assessorato alla Cultura e al
Turismo del Comune di Pergola, in
collaborazione con la Confcommercio, la Camera
di Commercio e la Coldiretti di
Pesaro–Urbino, grazie al contributo della
Comunità montana del Catria-Cesano e della
Banca di Credito Cooperativo di Pergola,
spazia dall’enogastronomia con punti di degustazione,
Presìdi
Slow Food, stand dei
produttori agricoli a cura della Coldiretti e percorsi
del gusto, alla cultura con visite guidate alle bellezze
artistiche e architettoniche della Città, tra le quali
il Museo dei Bronzi Dorati della Città di Pergola
(informazioni e prenotazioni: tel. 0721 734090 /
0721 7373278; e-mail:
museo.bronzidorati@libero.it). Non mancheranno
spettacoli, concerti, animazioni e laboratori didattici
per bambini.
La
quattordicesima edizione della Fiera del Tartufo
prenderà il via sabato 3 ottobre alle ore
17.30 in piazza Ginevri (tensostruttura) con
il convegno dal titolo “Il Tartufo tra frodi
alimentari e corretto uso in cucina”.
Prestigioso e qualificato il parterre dei relatori. Dopo
i saluti del sindaco di Pergola,
Francesco Baldelli e del presidente della
Camera di Commercio, Alberto Drudi;
approfondirà l’argomento il famoso enogastronomo
Piergiorgio Angelini. A seguire interverranno:
Amerigo Varotti, direttore della
Confcommercio di Pesaro-Urbino, Alberto
Melagrana, chef patron del ristorante
“Antico Furlo”, Ettore Franca,
presidente nazionale di Olea.
La
mattinata di domenica 4 ottobre, così come
le successive, avrà inizio con l’apertura degli
stand espositivi di artigiani e
agricoltori che proporranno ai visitatori una
varietà infinita di prodotti tipici locali.
Una
delle tante novità di quest’anno sarà la presenza di
punti degustazione-Presìdi
Slow Food.
I
Presìdi italiani sono il risultato di un lavoro di dieci
anni che ha affermato con forza valori fondamentali:
la
tutela della biodiversità, dei saperi produttivi
tradizionali e dei territori, che oggi si uniscono
all'impegno a stimolare nei produttori l'adozione di
pratiche produttive sostenibili, pulite, e a sviluppare
anche un approccio etico (giusto) al mercato.
Alle
10.30 sfilerà la Banda Città di Pergola
“Amedeo Escobar”.
Poi
tutti a pranzo nelle taverne e nei ristoranti del
centro storico.
Nel
pomeriggio anche i più piccoli avranno il loro spazio in
piazza Battisti con “L’Angolo del Divertimento”.
La “Bottega Fantastica” presenta “Gran Teatro dei
Burattini” di R. Guerra, ed ancora animazione, magia,
face painting, sculture con palloncini per tutti i
gusti.
Da non
perdere poi lo swing delizioso del Cialtrontrio e
le sezioni di Street Magic a cura della
Confraternita Umbra dei Prestigiatori.
In
piazza Leopardi alle ore 17 andrà in scena lo
spettacolo di ”Mentalismo” di
Aldo Aldini.
Dalle 19 si potrà cenare nelle taverne e nei ristoranti
del centro storico.
Il
pomeriggio di domenica 11 ottobre si
aprirà in piazza Battisti con degli
appuntamenti tutti dedicati ai bambini, come
il laboratorio didattico “Impariamo giocando” con
Giuliano Sebastianelli.
Poi
musica itinerante con “I Brutti di Piobbico”.
In
piazza Leopardi risuoneranno le note del mitico
Fabrizio De Andrè, proposte dagli “Ostinati
e Contrari”.
Nelle taverne e nei ristoranti del centro storico dalle
19 si potranno gustare squisiti piatti tipici,
annaffiati dal vino Doc di Pergola.
Domenica 18 ottobre
saranno presenti anche stand dei produttori agricoli
“Una filiera agricola tutta italiana”, a cura di
Coldiretti di Pesaro e Urbino.
Nel
pomeriggio si potrà assistere allo spettacolo
itinerante del gruppo folcloristico “Musica
Arabita” di Fano e poi all’esibizione del
Charlie Rock Club: animazione, musica e balli anni
’50 con il clone di Elvis.
DOVE MANGIARE IL TARTUFO E DEGUSTARE I SAPORI D’AUTUNNO
Country House “La Pergola”
Via De
Gasperi, 4
Trattoria del Borgo
P.zza
Garibaldi, 11
Il
Cantuccio
Via
Felice Cavallotti, 5
Taverna Tuber Magnatum
Via
Foro Valerio, 7
C’e
P@sto per te
P.zza
Fulvi
Le
Fontane
C.so
Matteotti, 18
Il
Gatto e la Volpe
Fraz.
Montevecchio
LE
CANTINE E IL PERCORSO DEL PERGOLA ROSSO DOC
Fattoria ‘Villa Ligi’
Azienda Agricola ‘Michele Massaioli’
Azienda Agricola ‘Rovelli’
Azienda Agricola ‘Gentilini’ Visciolì
‘Corrado Tonelli’ Visner
ALTRI EVENTI
MARTEDÌ 13 OTTOBRE -
Ristorante Ostaria “La Pergola”, ore 19
Enogastronomia “Premio Città di
Pergola”
Iª
edizione I SAPORI DELL’ALTA VAL
CESANO
con
la partecipazione dei Ristoranti di Pergola
in
collaborazione con Associazione Italiana Sommelier
DAL
10 AL 18 OTTOBRE -
Campi
da Tennis Circolo “Bruno Melandri”, ore 15/21
1°
Trofeo del Tartufo Città di Pergola
Torneo
FIT
DOMENICA 18 OTTOBRE -
Portici Comunali, ore 17
Arte Culinaria Pergolese
Premiazione gara I SAPORI
DELL’ALTA VAL CESANO
con
Associazione Italiana Sommelier
WEEKEND IN AGRITURISMO TRA GASTRONOMIA E CULTURA
per
informazione e prenotazioni 0721 734090
Sosta camper gratuita
Info
Comune: 0721.7373274
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