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Vitigni autoctoni picentini e
salernitani,tipicità picentine campane e
presidi slow food
Macramè (cover band Fabrizio De Andrè) live
La Cantina del Borgo III
edizione: Banco di assaggio vitigni autoctoni
Picentini ,Salernitani e campani, Tipicità
Picentine e campane, Presidi Slow Food, Vetrina
dell’olio dop colline salernitane .
A cura di: Accademia Segetum, Ais
Campania-Salerno, Città della Nocciola, Slow
Food Picentini.
Sabato 27 giugno 2009 h. 19.30, Isola Pedonale
Piazza Corte dei Santi - Sieti di Giffoni Sei
Casali (SA)
Programma serata :
ore 19.00: Noccioliamo!Citta della
Nocciola,degustazione guidata di nocciola tonda
di giffoni, olio di nocciola tonda di giffoni di
Officina della nocciola, calzoncello alla
nucella , crespella e… con abbinamento vino
(durata circa 40 minuti posti limitati
prenotarsi al 340.5880966).
ore 21.30: esibizione live band Macramè cover F.
De Andrè
Ore 20.30-23.30: Apertura Banco di assaggio
vitigni autoctoni della Provincia di Salerno.
In degustazione i vini delle cantine a cura di
AIS Regione Campania:
Giuseppe Longo Bellizzi (SA) Il
Lambiccato,Paestum Moscato secco-Pietro Spera
San Cipriano P.no (SA) Terre della Tora -
Lunarossa Costacielo uvaggio bianco e uvaggio
rosso - Viticoltori De Conciliis Spumante Selim
- Terra di Vento Petrale Montecorvino Pugliano-
Vinosia San Potito Ultra AV- Casa barone vini
Massa di Somma (NA)- Az .Agricola Casa di Ball-
Montecorvino Rovella e Moscato d’Asti Piemonte
La Pineta …
Con la partecipazione di: Presìdi Campania Slow
Food , Comitato per la salvaguardia della
Biodiversità vegetale e per la difesa del Pero
Pericino, Associazione Nazionale Città della
Nocciola, Associazione Nazionale Città del Vino,
Accademia Italiana del Peperoncino, Associazione
Produttori Fagiolo di Controne,Consorzio Olio
extravergine d’oliva DOP Colline Salernitane,
www.settevizi.it GOLA blog ufficiale sulla
nocciola italiana.
In assaggio prodotti tipici della Provincia di
Salerno:
Caseificio Al casale Piceno, il Fusillo pasta
fresca tradizionale di C. Cioffi Felitto , Janis
Cafè La Crespella, Olio extravergine d’oliva
Segetum, Nucella crema pura di nocciola tonda di
Giffoni, Odissea Prodotti artigianali da forno,
Picaro Liquorificio artigianale,Prodotti Ittici
Di Lucia, Salume del Cilento e la Soppressata di
Gioi.
I presidi Slow Food: Pomodorino del Piennolo
Casa Barone, Cacio ricotta di capra cilentano
I Moresani, il Suino Nero dei Nebrodi Borrello
di Sinagra, il Pomodoro San Marzano Dop di
Danicoop.
Visita dell’Oliario del Borgo Mostra permanente
di foto e tradizioni contadine.
Laboratorio della Nocciola:varietà italiane a
confronto. Orario:19.30 alle 22.30.
aperitipico e degutazione banco di assaggio
vini: 10 euro - Info e prenota al 340/5880966
(Irma Brizi). |
