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CHOCOLANDIA 2009 - Cecina (LI)
Choccolandia 2009. la seduzione dell’oro nero
Cecina (Livorno) .
Una tre giorni di golosità e coccole: questa sarà
Choccolandia 2009 allestita in piazza Guerrazzi
da venerdì 6 a
domenica 8 marzo. Bianco, fondente, al latte,
da bere caldo nelle “chicchere” o da far sciogliere in
bocca, il celebre “oro nero” dal quale già 6.000 anni fa
i Maya ricavavano la bevanda degli dei, sarà il
protagonista dell’evento giunto con successo alla quinta
edizione. Il cuore di Cecina si trasformerà nella “Città
dei Golosi” dove famosi cioccolatieri e sapienti
artigiani dolciari provenienti da tutta Italia faranno
ammirare e degustare al pubblico le loro prelibate
lavorazioni tipiche e decorazioni particolari. Accanto
alle tradizionali produzioni, non mancheranno le
sperimentazioni, le ricette brevettate e le nuove
tendenze in materia di ingredienti e di presentazioni.
Praline, barrette, cioccolatini, torte, pasticcini,
uova, stravaganti decorazioni e oggettistica: le
innumerevoli forme e sfumature di sapori del cioccolato
delizieranno gli occhi e sazieranno le voglie e gli
sfizi di tutti i visitatori.
Oltre agli assaggi, durante la kermesse sarà possibile
penetrare i segreti del divino frutto che non a caso il
naturalista Linneo battezzò
Theobroma cacao (“Theo” e
“broma” = cibo degli dei). Cioccolatieri,
pasticceri, chef e sommelier saranno pronti a presentare
agli appassionati le loro creazioni, introducendoli alla
conoscenza dell’arte del cioccolato e ai suoi possibili
abbinamenti con cibi e vini.
Choccolandia 2009
costituirà un’occasione per approfondire la cultura del
cioccolato nei suoi più diversi aspetti: culinari,
artigianali, salutari e persino estetici. Amato da
Casanova per i suoi portentosi effetti sull’amore e
sull’umore, il cioccolato rivelerà ai visitatori tutto
il suo potere di seduzione. All’interno della
manifestazione sarà infatti allestita una “Cioco Beauty
Farm” nella quale il cioccolato sarà l’ingrediente di
tutti i trattamenti:
si sperimenteranno acconciature con
l’utilizzo del cioccolato, make up con i colori del
cioccolato e cure del corpo con cosmetici ai suoi
principi attivi. In uno spazio appositamente attrezzato,
i visitatori potranno concedersi un momento di relax e
di coccole. La cioccoterapia è infatti la nuova
frontiera della bellezza e del benessere che sfrutta le
complesse caratteristiche organolettiche presenti nel
cioccolato: il burro di cacao nutritivo ed emolliente,
la caffeina e la teobromina efficaci sulla circolazione
e sulla concentrazione mentale, i sali minerali
drenanti, i polifenoli antiossidanti, i flavonoidi utili
per combattere la cellulite e la ritenzione, e non
ultimo l’aroma del cioccolato capace di stimolare le
endorfine donando una sensazione di benessere e di
buonumore.
Patrocinio Comune di Cecina.
Partner Radio Stop.
Sponsor
AUTOMATICA Srl Concessionaria Chevrolet, Cecina.
Informazioni
CHOCCOLANDIA 2009
CECINA (LI)
Dove: Piazza Guerrazzi (zona pedonale).
Quando:
venerdì 6 marzo dalle 11.00 alle 20.00
Sabato
7 marzo dalle 10.00 alle 22.00
domenica
8 marzo dalle 10.00 alle 20.00
Ingresso: libero.
Come arrivare: Cecina, comune a sud di
Livorno, è raggiungibile percorrendo la Strada Aurelia
(SS1), uscita Cecina centro; per piazza Guerrazzi,
seguire le indicazioni per la stazione ferroviaria.
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