SAPOR DI FUNGHI E
TARTUFI - Oltrepò Pavese (PV)
SAPOR DI FUNGHI E TARTUFI
Passeggiata didattica di ricerca e raccolta con pranzo a
tema e lezione di cucina
Quante volte, gustando un
profumato piatto di funghi o tartufi, avete immaginato
le atmosfere magiche e brumose della raccolta, ammirato
la sapienza del cercatore e del suo cane, fantasticato
sugli arcani naturali che tanta delizia producono….
Questi e mille altre
segreti saranno rivelati DOMENICA 4 e 18 OTTOBRE 2009
con “Sapor di funghi e tartufi”, evento organizzato
dall’Associazione Calyx sulle colline di RIVANAZZANO
TERME nel cuore dell’Oltrepò Pavese, terra
d’elezione per funghi e tartufi.
Durante una piacevole
passeggiata nei boschi collinari, due guide
naturalistiche mostreranno, con una lezione sul campo,
come trovare e raccogliere nel pieno rispetto della
natura questi preziosi frutti dell’autunno.
Dopo tanto impegno,
anche le papille gustative vorranno la loro parte… ed
allora ci si dovrà “arrendere” ad un gustoso pranzo
tutto a base di funghi presso l’Agriturismo
IL BELVEDERE di Nazzano.
Al termine, una breve
lezione di cucina della cuoca Patrizia rivelerà tutti i
segreti delle ricette presentate.
Il ritrovo per
l’inizio delle attività è previsto per le ore 10.00 a
Rivanazzano Terme, in Piazza Cornaggia, lato municipio.
Il trasferimento all’area della passeggiata avverrà
sotto guida degli organizzatori, ma con auto proprie. Si
raccomanda la puntualità ed un abbigliamento adeguato ad
un escursione campestre. Il percorso della passeggiata è
su sterrato non carrabile senza particolari difficoltà.
Le attività si concluderanno verso le ore 16.30.
La partecipazione è
soggetta al pagamento di un contributo di 45 € a
persona. Per i bambini sotto i 12 anni sono previste
riduzioni in base all’ età.
La partecipazione è
soggetta a prenotazione possibilmente entro il 29
Settembre 2009.
La manifestazione verrà
rinviata solo in caso di forte maltempo.
INFO E PRENOTAZIONI:
Calyx Associazione
Ricreativa Culturale
www.calyxturismo.blogspot.com
E-mail:
calyx_pv@alice.it
Tel. 349-5567762 /
347-5894890
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