Diffuso da associazione ActionAid - Gruppo Locale di
Caprarica di Lecce
OGGETTO: Sesta Edizione della “Festa te la Uliata” – la
puccia con le olive nere
28-29-30 Agosto a Caprarica di Lecce
Quando l’estate sembra volgere al termine ecco
diffondersi dai forni l’odore della Uliata, la piccola
puccia con le olive nere, festeggiata ogni anno a fine
agosto a Caprarica di Lecce. La Uliata nasce dal
connubio tra il sapore dei grani della nostra puccia
cotta negli antichi forni e da quello delle piccole
olive nere dai secolari ulivi. La “Festa te la Uliata”,
un appuntamento imperdibile per gli amanti della musica
e dei sapori del nostro Salento, è solo alla sesta
edizione ma è già tappa fissa del calendario delle sagre
estive e unica nel suo fine ultimo: il sostegno alla
lotta alla povertà di ACTION AID e l’avvio di nuove
ADOZIONI A DISTANZA.
Oltre alle calde Uliate appena sfornate, i nostri palati
potranno gustare Melanzane e Peperoni, i famosi
Turcinieddhri o involtini di interiora, Pezzetti al
sugo, Pittule di tutti i gusti, Arrosti di ogni tipo,
Fritture e Dolci. Il tutto accompagnato dall’ottimo vino
tipico del posto o da una fresco sorso di birra.
Immancabile sul palco la migliore musica di
intrattenimento: dal liscio ai ritmi giovanili.
VENERDI 28 AGOSTO il liscio,il folk, la pizzica del
GRUPPO FOLK 2000.
SABATO 29 AGOSTO la pizzica travolgente de I SCIANARI e
dopo Mezzanotte VINO GRATIS e DJ SET APRES LA CLASSE con
CESKO e REKKIA in consolle.
DOMENICA 30 AGOSTO il gruppo in grado di far ballare
ogni piazza a suon di tamburello, ovvero: I
TAMBURELLISTI DI TORREPADULI.
Saranno tre notti da vivere in compagnia della buona
musica, dell’ottima cucina e dell’immensa ospitalità che
l’associazione e la cittadinanza saprà offrire. Senza
dimenticare il fine ultimo di ogni manifestazione di
ACTION AID nel mondo: la lotta alla povertà e l’avvio di
nuove Adozioni a Distanza.
per maggiori info
FALCO FRANCESCO
fra_falco@libero.it