4 il
numero dell’edizione della Mandorlara – 5 le portate per
ciascun menù – 50 le pietanze preparate tutte diverse e
originali – 8 i giorni in cui si celebra la mandorla a
tavola - 10 i ristoranti coinvolti - più di 3000 gli
ospiti che hanno degustato ogni anno le mandorle a
tavola.
Dall’1
all’8 febbraio 2009 i giorni in cui con grande passione
e entusiasmo:
A.R.A
Associazione Ristoratori di Agrigento
presenta
“MandorlARA”
La Sagra
del Mandorlo a Tavola ed. 2009
dal 1 al 8
febbraio 2009
In
concomitanza della Sagra del mandorlo in fiore e del
Festival internazionale del Folclore,
accolta
con entusiasmo dalla nuova organizzazione della sagra
ed. 2009, tutti i ristoratori aderenti all’ARA di
Agrigento tornano con passione a preparare la
manifestazione che ha in questi anni enfatizzato a
tavola, il prezioso frutto che ci appartiene fin dalla
fondazione dell’antica Akragas.
MandorlARA,
titolo che coglie anche quest’anno la volontà della
perfetta fusione tra le prelibatezze che prepareranno
i ristoratori, per i numerosi ospiti che giungeranno
durante la settimana della Sagra, e la Mandorla
simbolo dell’albero che anticipa la primavera nel nostro
territorio.
La
manifestazione è in continua crescita, riceviamo
richieste da diversi giorni e lo scorso anno ha
registrato più di tremila pranzi tematici preparati da
tutti i ristoratori, e tutto questo ci fa ben sperare
sulla riconferma della manifestazione.
I
ristoratori ARA proporranno anche quest’anno menù
ricchi, completi e tutti diversi ad un prezzo
assolutamente competitivo di €. 25,00.
Le portate
saranno 5 per ciascuna proposta e sicuramente non
mancheranno nuovi e gustosissimi piatti, per un totale
di oltre 50 preparazioni diverse con la mandorla. Il
vino sarà legato alle pietanze nel rispetto assoluto
della produzione agrigentina.
L’ARA
Associazione Ristoranti di Agrigento che ha da poco
tempo rinnovato le cariche sociali, costituisce con
grande senso di responsabilità un esempio concreto di
come si possa "fare sistema" mettendo a frutto impresa,
tradizione, e creatività. Per questi motivi rafforza la
collaborazione con il Consorzio Turistico Valle dei
Templi entrando ufficialmente tra i soci della più
importante filiera turistica agrigentina.
Presso le
nostre strutture vi attendono menù originali e
di alta
qualità a voi….. scoprirli.
segue
