CALICI DI STELLE -
Volta Mantovana (MN)
Eventi e degustazioni di qualità
protagonisti, nelle piazze italiane, della notte di San
Lorenzo.
Volta Mantovana – Palazzo Gonzaga
10
AGOSTO ore 20,30
Cena
nel Giardino Belvedere di Palazzo Gonzaga
a
cura del Ristorante LA FONTANA di Volta Mantovana
Introduzione
Ritorna anche
quest’anno
“Calici di
stelle” il
tradizionale appuntamento estivo ideato dal Movimento
Turismo del Vino che, inneggiando a Bacco, in una delle
notti più suggestive dell’anno, offre ai turisti la
possibilità di godersi “la pioggia di lacrime di San
Lorenzo” in compagnia di un vino di qualità.
Il 10 agosto, nei centri storici e nelle piazze
italiane, tra corti d’insospettata bellezza e castelli,
gli enoturisti appassionati del buon bere, potranno
degustare i migliori vini delle cantine associate
abbinati ai prodotti tipici di qualità, espressione del
patrimonio locale di ogni regione che ospita l’evento.
Le stelle cadenti rinsaldano lo straordinario connubio
fra vino e arte, offrendo accanto alle degustazioni
magistralmente guidate da abili sommelier e famosi
enologi italiani, una ricca serie d’iniziative che
allieteranno piacevolmente con concerti di musica jazz e
classica, cortei storici, performance teatrali e giochi
pirici, i tanti turisti italiani e stranieri che
scelgono un nuovo concetto di vacanza estiva alla
scoperta delle città d’arte.
Anche alcuni vignaioli apriranno le loro cantine in
onore di quest’iniziativa di mezza estate, accogliendo
professionalmente gli enonauti del Club Turista del
Vino.
L’iniziativa si avvale della collaborazione e
partecipazione dell’Associazione Nazionale Città del
Vino.
A Volta Mantovana
In una delle notti più suggestive
dell’anno gli
astrofili dell'Osservatorio di S. Benedetto Po
illustreranno le meraviglie della volta celeste con
proiezioni di immagini e osservazioni al telescopio.
La serata sarà allietata da
Studiolyra
che presenta "di vino in canto" momenti musicali con il
Tenore - chitarrista Paolo Macedonio che con famose
arie, romanze, canzoni creerà un simpatico intreccio
tra musica e degustazione.
Pietanze e Vini saranno presentati dal
noto sommelier
Paolo
Lauciani
Menù
Aperitivo
Spumante metodo classico dei Colli Mantovani
con
Crostini rustici - Tartine al petto d’oca
Antipasti
Verdurine con pesci del Mincio in calice
Coppa
e mozzarella in ventaglio
Primi
Risotto allo spumante dei Colli Mantovani
Vellutata d’estate in coppa
Secondi
Manzo
ai profumi dell’orto
Tagliere di formaggi con zucca fritta e confetture
Dolce
Pesche
ripiene con salsa al passito
Salumi, carni, pesci e formaggi utilizzati per la
preparazione dei piatti sono prodotti da laboratori
artigianali e aziende agricole dell’Alto Mantovano.
I vini
bianchi e rossi, spumanti e passiti sono delle Cantine:
Bertagna, Borgo la Caccia, Cà Roma,
Colombara, Dondino, Reale, Ricchi.
Comune
di Volta Mantovana, Via Beata Paola Montaldi, n.15
Tel:
0376-83.94.31-32 Fax: 0376-83.94.39
www.voltamn.it
turismoecultura@comune.volta.mn.it
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