|
CHARME SOMMELIER -
Treviso
Ais del Veneto
Associazione italiana
sommelier
Comunicato stampa
Finalissima di “Charme
sommelier” aperto al pubblico
20 sommelier italiani
il 21 settembre si sfideranno per diventare i più
charmant
Treviso 13 settembre 2008
- Gran finale, domenica 21 settembre, di “Charme
Sommelier 2008”, il concorso promosso dall’Ais nazionale
e sostenuto dalle otto grandi famiglie del vino riunite
in Grandi Vini Group (Bisol, Carpineto, Umberto Cesari,
Chiarlo, Garofoli, Mantellassi, Pighin e Tommasi). Venti
i sommelier in gara, provenienti da tralla la penisola,
che si sfideranno in uno scenario magico quale il Relais
Duca di Dolle nel cuore delle colline del Prosecco, di
proprietà della famiglia Bisol. Il concorso intende
premiare quei sommelier capaci di distinguersi per
competenza, professionalità, stile, carisma, eleganza,
in una parola, per charme. Disfida e cena sono aperti al
pubblico. La cena verrà preparata dalla nota chef Paola
Budel che interpreterà i prodotti della linea
gastronomica veneziana Jada. “Charme Sommelier” - giunto
alla sua seconda edizione - è diventato da quest’anno un
concorso nazionale. Lo scorso anno era stato promosso
dall’Ais del Veneto e sostenuto da Bisol e i concorrenti
più charmant sono stati il trevigiano Marco Visentin e
la padovana Serena Capuzzo.
In tutti i ristoranti del
mondo, la figura del sommelier è fondamentale nella
presentazione del vino e dell’azienda che lo produce: la
professionalità del sommelier è importante, ma lo charme
gioca un ruolo ancora più rilevante per distinguere il
locale e per rendere unica una serata. E se un sommelier
è anche charmant diventa un autentico ambasciatore del
vino Made in Italy, capace di portare la cultura enoica
italiana nel mondo: una figura di prestigio, simbolo
perfetto della sommellerie targata Ais.
Il sommelier donna e il
sommelier uomo che vinceranno la finalissima verranno
premiati con una
spilla in oro con
diamante, una confezione di pregiati vini, la
possibilità di partecipare alla scuola di formazione per
Charme Sommelier 2009, alle più prestigiose fiere del
vino e a eventi internazionali in qualità di Charme
Sommelier di Grandi Vini. Inoltre si aggiudicheranno un
viaggio premio di approfondimento a Londra, capitale del
consumo del vino, per una quattro giornate. Per
informazioni e adesioni alla cena :
www.charmesommelier.it - mara.ghirardi@jada.it - tel.
0438/789344.
|
|
