IO NINO 2008 -
NINOVISIONE
Senigallia 18, 19, 20 aprile – Golosità
en plein air
Dopo
il successo riscosso nella passata edizione
dall’appuntamento ‘CARTE DI CUCINA PAGINE DI STORIA’,
Io Nino 2008, torna a far tappa nell’affascinante
cornice di Senigallia, per l’ultimo evento in
programma di questa stagione ‘GOLOSITA’ EN PLEIN AIR’.
L’evento è organizzato dall’Assessorato alle
Attività Produttive, Commerciali e
Turistiche del Comune di Senigallia, con il
patrocinio della Regione Marche e della
Provincia di Ancona.
Come
spiega perfettamente Tommaso Lucchetti,
curatore scientifico Io Nino 2008: “In questo
appuntamento renderemo omaggio alla gioiosa solarità
informale delle feste e dei ritrovi di piazza, cibi
cucinati fluttuano liberi da laccioli d’etichetta e
spesso sveicolati dalle posate, e vengono goduti con una
libertà felice che giunge fino alle stelle, a quel
“cielo” lontano ma vicino, che impone da sempre le
regole della fame e dell’abbondanza, della festa e della
privazione.”
La tappa senigalliese partirà venerdì
alle ore 18 presso la Galleria IL
MAESTRALE.
Assoluta protagonista sarà la grande novità di questa
edizione:,LA
NINOVISIONE
Abbiamo acquisito una nuova modalità di
gustare e di percepire il sapore degli alimenti:
mangiare con gli occhi! Un’immagine o una sequenza
filmata riesce a farci sentire il sapore o a farci
desiderare talmente tanto un piatto che pur non avendolo
ancora assaggiato lo riconosciamo come buono. La
Ninovisione è una provocazione per sollecitare tutti a
riscoprire il sapore attraverso il gusto. Con ironia e
divertimento vi porterà a riflettere sulle buone e
cattive abitudini a tavola...
Verrà proposto
L’APERITIVO DAL GUSTO GIUSTO:
attraverso
assaggi comparativi di una selezione di prodotti,
proveremo a riconoscere il “buono” inteso come qualità
degli alimenti proposti per l’aperitivo.
Gioco aperitivo realizzato in
collaborazione con l’Associazione “I
CAMPAGNOLI”.
Sabato 19,
ci si sposterà in piazza MANNI
Alle
ore 18 andrà in scena il VIDEO APERITIVO
L’appuntamento rivolto a tutti, con
particolare attenzione ai giovani, sarà l’occasione per
giocare con il gusto durante un aperitivo arricchito da
proiezioni e suggestioni sul tema. Gioco aperitivo
realizzato in collaborazione con COLDIRETTI MARCHE
all’interno del progetto FONDAZIONE CAMPAGNA AMICA.
Si
proseguirà (ore 19,30) con lo spettacolo LA
NINOVISIONE
Se per quasi tutti i problemi si può
trovare una soluzione anche una crisi di coscienza può
essere risolta...ma se la crisi è di “coscienza
alimentare” il percorso è più difficile e forse occorre
anche una guida.
Domenica 20,
il suggestivo ‘palcoscenico’ sarà il
FORO ANNONARIO
Alle
ore 10,30 è in programma GGG GIOCO DEL GUSTO
GIUSTO: animazione e giochi per bambini.
Per
tutta la giornata
(dalle ore 10 alle ore 20) si potranno degustare
GOLOSITA’ EN PLEIN AIR,
piatti e cibi da strada
proposti da:
MACELLERIA - IL MERCATO di IVANO PAOLINI
MACELLERIA - ROMANI & C.
RISTORANTE -
FONDALORO
NORCINERIA E SALUMERIA - CANESTRARI
ROSTICCERIA - IL PESCATORE
LATTERIA - DEL PRETE PASTICCERIA
PANETTERIA - SFORNATOADESSO
GELATERIA ARTIGIANALE E CAFFETTERIA -
CHOCOICE
AMERICAN BAR - LAB AMERIXCAN BAR AND MORE
BAR - MATIS
CAFFE’ – CAFFE’ DEL
FORO
Nel
pomeriggio (ore 16) partirà la PASSEGGIATA TRA
I SAPORI AMBULANTI: storia, cultura e aneddoti
sui cibi da strada passeggiando per il Foro Annonario in
compagnia di Tommaso Lucchetti e Ivo Picchiarelli.
Ad
accendere la serata (ore 18) saranno i RARI
RAMARRI RURALI
In concerto-spettacolo tutto il
bestiario dei Rari Ramarri Rurali in anteprima dal nuovo
cd in uscita “bestie e cristiàn”, con proiezioni video
di testi, immagini, filmati.
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