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FESTA PER IL MAIALE -
Roccadaspide (SA)
Nelle tradizioni contadine
cilentane ogni qualvolta veniva ucciso il maiale
,
tipicamente una volta all'anno, era
un'occasione di unione e di festa per tutti.
I metodi di allevamento permettevano di avere carne
genuina dal sapore da
molti dimenticato.
Quello stesso sapore che potrete riscoprire alla "FESTA
PER IL MAIALE" ove
si festeggia uno degli animali protagonisti
delle radici del Cilento.
Si potranno degustare porchetta, bistecca di maiale,
salsiccia di maiale,
soffritto di maiale e tanto buon vino
proveniente direttamente dalle nostre cantine.
Si svolgerą dal 2/08/2008 al 6/08/2008 presso
l'Oleificio del Nonno,
localita Terzerie,nel comune di Roccadaspide (SA).
contatti:
Emilio: 3394632164
E-mail:
lupen3@gmail.com
Sito Web:
www.doglie.it
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