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MAZZETTI D'ALTAVILLA
APPRODA AL PIANETA BIRRA DI RIMINI
La rassegna in
cartellone dal 23 al 26 febbraio
Le creazioni firmate
Mazzetti d’Altavilla pronte a stupire Pianeta Birra, la
decima edizione della rassegna dedicata al beverage in
cartellone a Rimini dal 23 al 26 febbraio. Mazzetti d’Altavilla
sarà presente al padiglione A3 stand 001, che
si trasformerà in una finestra sui sapori del
Monferrato, attraverso le Linee di prestigiosi e
unici distillati d’autore che contraddistingue
l’azienda.
A rappresentare alla
perfezione tutte le biodiversità, le peculiarità ed i
sapori del Piemonte sarà soprattutto la linea
Collezione, composta esclusivamente di
Selezionati Vitigni Piemontesi, nel massimo rispetto
della Tradizione e dei ‘Terroir’ di provenienza della
materia prima. Per Mazzetti d'Altavilla è forte infatti
il legame con il territorio di appartenenza, il
Monferrato, che si esprime soprattutto nella linea di
produzione, con la scelta di impiegare esclusivamente
vitigni piemontesi, la cui massima espressione è proprio
“Collezione” che comprende 15 diverse grappe di singoli
vitigni (Nebbiolo da Barolo, Malvasia, Chardonnay,
Ruchè, Grignolino, Barbera, Brachetto, Cortese, Pinot
Nero, Moscato, Dolcetto, Nebbiolo da Barbaresco, Arneis,
Erbaluce e una Stravecchia). Scelta, questa, volta a
rappresentare e difendere il patrimonio di una Regione,
che ha una forte vocazione vitivinicola unica e di
altissimo livello nel panorama non solo italiano, ma
anche mondiale.
Non mancheranno i classici
della storica azienda del Monferrato Casalese come
Intesa, grappa invecchiata in barriques di rovere
francese, i Distillati di Vino come Opera Prima
con un invecchiamento di 20 anni e poi Ardita,
l’Acquavite d’uva, nelle tre versioni, blend,
Malvasia e Moscato, Audace, l’Acquavite d’uva
ottenuta da selezionati mosti d’uve piemontesi
invecchiata in botti di rovere; ma anche le ultime
creazioni, come Abbraccio, la grappa ottenuta
dalle migliori vinacce di Moscato e invecchiata nelle
barriques di Rovere d’Allier e raccolta in un morbido
“abbraccio” in cristallo da esporre nei locali di merito
e degustare a piccoli sorsi, prima con l'olfatto, poi
con il palato.
“La qualità, che
contraddistingue le grappe Mazzetti d'Altavilla –
spiega Claudia Mazzetti Responsabile Marketing e
Comunicazione - è frutto di un’alchimia, della
trasformazione da materia solida - la vinaccia - in
prezioso distillato cristallino, trasformata in “Arte”.
Piccoli segreti che rendono grande una Grappa: la
vinaccia fresca, tutta Piemontese, carica di sentori e
profumi, morbida perchè lievemente pressata, distillata
in tempi brevissimi, in piccole caldaiette in rame con
vapore e con metodo discontinuo, per garantire la
migliore qualità al distillato ottenuto. E poi un
controllo costante lungo tutto il processo, dalla
selezione delle uve al prodotto finito. Infine la scelta
meticolosa di una veste elegante, con una cura dei
dettagli, frutto di ricerche e sperimentazioni mai
banali, anche nella presentazione delle confezioni per
un prodotto di Gran Classe!”
Durante la Fiera, grande
spazio sarà riservato quest’anno anche alla nuovissima
linea Zen di Flambar, altro marchio gestito da
Mazzetti d’Altavilla, che stupirà i visitatori con
scenari e suggestioni …. Orientali. Protagonisti la
Frutta Esotica e gli Zuccherini Spiritosi in sei
nuovissimi gusti, da servire flambati come “stuzzicante”
fine pasto. Flambar - marchio Mazzetti d’Altavilla - da
sempre attenta e sensibile ai nuovi stili di vita che si
stanno affermando, ha pensato e concepito la nuova Linea
Zen. Nata per abbracciare le nuove tendenze, risulta
essere un riuscito mix di benessere, relax e socialità,
i cui sapori inebrianti raccontano storie di paesi
lontani, in grado di conquistare anche i palati più
esigenti e raffinati.
Stefania Tromba
Ufficio Stampa
Mazzetti d'Altavilla srl
Viale
Unità d'Italia, 2
15041
Altavilla Monferrato (AL)
Tel.
0142-926147 int. 223
Fax
0142-926241
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