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SAGRA DEL VINO DI
PROCIDA - Procida (NA)
Fervono i preparativi per la nona
edizione della "Sagra
del Vino e della cucina tipica di Procida",
organizzata, come ogni anno, dall'Associazione "Vini
e Vigneti" con la collaborazione dei
commercianti locali e della Pro Loco dell'isola
di Procida/UNPLI Napoli.
Dolce, frizzante, amabile di colore
bianco o rosso. Freddo? Al punto giusto, l'importante
che sia vino di Procida. Vino, vino e ancora vino,
questa sarà il leitmotiv di tutta la festa.
Lo si capisce chiaramente dalla locandina
pubblicitaria che recita: "
Sagra del Vino, musica e spettacolo intorno al vino".
La kermesse si svolgerà Sabato 8 novembre
alle ore 20:00. Alla serata prenderanno parte tutte le
piccole aziende contadine dell'isola.
In realtà non è che siano tantissime. La
maggior parte dei produttori di vino sono tutti
hobbisti, parecchi dei quali ex marittimi in pensione,
come ribadisce del resto il parroco, monsignore Michele
del Prete. "Tanti procidani -spiega il parroco- sono
marittimi solo per necessità. Non a caso, tanti di loro
conservano con vanto le loro origini contadine. Non sono
pochi coloro che esercitano con dedizione entrambe le
attività. E proprio questo mi ha spinto, nove anni fa, a
promuovere questa sagra: dare la possibilità a quanti si
dedicano alla terra, di esprimersi attraverso uno dei
loro principali prodotti: il vino".
Nonostante ciò, la qualità e la genuinità
del prodotto sono garantiti. Anzi, proprio il fatto di
produrre vino per passione, per amore, e non per motivi
economici, dà al vino stesso quel sapore, quel profumo
in più. Il vino delle varie contrade di Procida, "Pesone",
"Starza", "Cottimo", in primis, " accompagnerà le
prelibatezze gastronomiche preparate dai ristoratori
locali e dalle famiglie del quartiere della Madonna
della Libera che, da giorni, stanno lavorando anche per
rifare il look alla loro contrada che ospiterà la festa.
In un'atmosfera, per così dire, "contadina", saranno
allestite delle lunghe tavolate, dove i vari espositori
vi inviteranno ad assaggiare i loro prodotti.
La sagra rappresenta anche un buon
momento per far conoscere a chi viene da fuori un altro
aspetto di Procida, quello più legato alla tradizione,
al folclore. Per la festa sono attesi migliaia di
turisti da tutta Italia. Chi è venuto una volta, ci
ritorna sempre volentieri. A differenza delle altre
Sagre in giro per l'Italia, quella di Procida non è
commerciale, e il vino diventa un mezzo per trascorrere
qualche ora di allegria con parenti, amici e conoscenti
in un'atmosfera di altri tempi. InfoLine: Pro Loco di
Procida.- |
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