A Perugia, dal 18
al 26 Ottobre 2008, Eurochocolate sarà Play Chocolate,
un inno al gioco,
all’allegria e
alla musica, l’ennesima golosa sfida per liberare la
nostra parte più spensierata sulle ali
della fantasia e
ritrovare, nel gusto del cioccolato, la dimensione
ludica che appartiene ad ognuno di
noi.
Con questo
obiettivo, l’immagine scelta per comunicare Play
Chocolate è un aeroplanino di quelli che
tutti noi da
bambini abbiamo costruito con la carta e che, volando,
ci ha portato in alto con
l’immaginazione.
L’aeroplanino di Play Chocolate è stato liberamente
tratto da un progetto di
Alessandra
Baldereschi, designer emergente, tra i protagonisti
dell’omonima mostra di Food Design
che aprirà i
battenti a ottobre.
Del resto, il
cioccolato ci fa tornare un po’ bambini ed Eurochocolate
è una grande festa, dove tutti
vengono per
conoscere da vicino il Cibo degli Dei, per provarlo
nelle sue innumerevoli, tradizionali o
insolite varietà,
per lasciarsi coinvolgere e avvolgere dal clima vivace
che si respira nel centro storico
della città.
Insomma, per
divertirsi in nome del cioccolato!
L’edizione 2008
della più famosa festa del cioccolato, dunque, per i
suoi quattordici anni di vita si
prospetta ancora
più divertente e gioiosa di sempre. Tra le innumerevoli
iniziative che animeranno
Perugia dal 18 al
26 ottobre, tantissime le novità ispirate al gioco, alla
musica, al teatro e all’arte, con
un’attenzione
particolare ai bambini.
Saranno loro,
infatti, i veri protagonisti di questa quindicesima
edizione della festa del cioccolato, con
sempre più ampi
spazi a loro riservati per golosi momenti di allegria,
per conoscere il cioccolato,
imparare a
lavorarlo e, naturalmente, mangiarlo!
A proposito di
bambini, Eurochocolate guarderà anche a quelli che
ancora devono nascere e alle loro
mamme. In
occasione della kermesse, il 19 e 20 ottobre, si terrà
il convegno internazionale
“Cioccolato,
donna, gravidanza”, per illustrare gli effetti benefici
del cioccolato sulla salute di
mamma e
nascituro. In occasione del convegno sarà presentata
anche Dolce Attesa, il nuovo prodotto
firmato
Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate, dedicato
proprio alle mamme in attesa: pastiglie di
cioccolato
fondente con acido folico, per un benessere che è anche
un dolce momento di
soddisfazione.
Ritornerà
Eurochocolate World, la speciale sezione internazionale
dedicata ai Paesi produttori di
cacao, anch’essa
rivisitata in versione Play Chocolate. All’Equoscuola,
con le mini lezioni su cacao e
cioccolato
solidale, dedicate ai più piccoli, si affiancherà uno
spazio permanente con giochi didattici
ed interattivi
incentrati sul cacao.
Inoltre,
nell’ambito di CocoAction gli stessi paesi produttori di
cacao saranno protagonisti di momenti
giornalieri di
cultura locale con musiche, danze e rappresentazioni
tipiche.
L’appuntamento
centrale nell’agenda dei lavori di Eurochocolate World
2008 sarà, il 22 ottobre il
Summit
Internazionale sulla Qualità del Cioccolato “In the
Hearth of Chocolate 2008, realizzato con
il patrocinio
della ICCO (International Cocoa Organization).
Punto d’incontro
tra Paesi produttori e consumatori di cacao, il summit
mira quest’anno ad individuare
strategie e
azioni finalizzate alla qualità del cacao e del
cioccolato che pongano, contestualmente,
attenzione
all’ambiente, alla responsabilità sociale, tracciabilità
e trasparenza della filiera produttiva.
In questo ambito,
a margine del summit, si svolgerà anche la tavola
rotonda “Di bene in meglio”,
intorno alla
quale i principali attori del commercio equo e solidale
si confronteranno in un faccia a
faccia che aiuti
il consumatore ad orientarsi nel mondo del mercato equo
e solidale.
Sempre restando
in tema di economia del cioccolato, il 20 ottobre, si
terrà anche la Chocolate
Exchange 2008, la
Borsa internazionale a cui parteciperanno importanti
buyer mondiali e cioccolatieri
italiani con la
volontà di reperire nuovi mercati.
Riaprirà al
grande pubblico di Eurochocolate anche il Chocolate
Show, il più dolce bazar del mondo,
animato da oltre
6000 tipologie di prodotti rigorosamente a base di cacao
e cioccolato. Qui si potranno
trovare golosità
di ogni tipo, artigianali e non, tradizionali e nuove,
da degustare soli o in compagnia,
da regalare e
regalarsi, approfittando anche dei vantaggi offerti
dalla Chococard, la dolce carta di
Eurochocolate
che, al costo di soli 5 Euro, dà la possibilità di
usufruire di omaggi, degustazioni e di
sconti per vivere
al meglio la manifestazione e la città intera. Uno
spazio importante dal titolo
inequivocabile,
Equochocolate, sarà dedicato ai prodotti del commercio
equo e solidale.
Non mancheranno i
prodotti della nuova linea Play Chococolate che
Costruttori di Dolcezze ha
realizzato per il
2008/2009, a cominciare dalle Carte da Choco i golosi
assi del cioccolato,
KonoSciamoci, il
cono dal packaging giovane e colorato per rompere il
ghiaccio con dolcezza. Ci sarà
anch
e la Fetta
Cioccolata la tavoletta di cioccolata con la forma di
una fetta biscottata ed il Personal
Chocolate, il
computer dedicato a tutti i golosi amanti della
tecnologia, con una tastiera tutta… da
mangiare.
Costruttori di
Dolcezze pensa anche al mondo equo e solidale con la
tavoletta Fair Play proposta nei
due gusti
classici al latte e fondente, garantita Fair Trade. Ed
infine una limited edition dal nome
molto curioso:
“Morso Vannucci”. Una tavoletta di cioccolato che
riproduce in scala il centro storico
di Perugia ed in
particolare il suo Corso principale…da assaggiare con
dolcezza!
Ad arricchire la
proposta commerciale del Chocolate Show le cravatte
ufficiali di Eurochocolate che
faranno il loro
debutto con l’esclusivo e curiosissimo evento “La
Cravatta che ti prende per la Gola”
organizzato in
collaborazione con lamiacravatta.it.
A spasso per il
centro storico di Perugia sarà possibile lasciarsi
trasportare dall’allegria dei numerosi
spettacoli
realizzati in collaborazione con le più importanti firme
del dolciario nazionale ed
internazionale:
Perugina, Lindt, Novi, Caffarel, Milka, Toblerone,
Eraclea, Mulino Bianco... A cui si
aggiungono gli
eventi firmati dai numerosi sponsor che ogni anno
puntualmente arricchiscono l’evento
con tantissime
proposte on the road, contribuendo a creare quel clima
unico a cui Eurochocolate ha
ormai abituato i
suoi tantissimi visitatori (900.000 nell’ultima
edizione). Tra questi ricordiamo, in
particolare,
Poste Italiane, che rinnova la sua partecipazione alla
dolce kermesse e American Express,
che, per la prima
volta, ha scelto di essere presente ad Eurochocolate.
Il Gioco sarà il
tema portante di tutte le attività del ricco calendario
di Play Chocolate.
Delle famosissime
Sculture di Cioccolato, che cinque scultori scolpiranno
in altrettanti blocchi di
cioccolato da 11
quintali griffati Nero Perugina, domenica 19 ottobre,
tra ali di folla in attesa del
goloso risultato
artistico.
Dei classici
ritrovi, organizzati da e per vere e proprie tribù di
amanti del cioccolato, come La Dolce
Pedalata per i
cicloturisti, Il Cioccolato si mette in Moto per gli
appassionati delle due ruote ed il
Camper ChocoRave
per i sempre affezionati camperisti, che giungono sempre
in massa ad
Eurochocolate.
Divertimento ma
anche cultura.
Insieme al
concorso nazionale di poesia “Cioccolato, passione e
gioco, novità del panorama culturale
di Play Chocolate,
torneranno tutti gli appuntamenti di successo, come
Cioccolata con l’Autore,
calendario di
incontri giornalieri con dolci pagine di letteratura e
degustazioni di cioccolato e ABC del
Cioccolato,
momenti di didattica dedicati ai diversi target di
consumatori per imparare il cioccolato.
Un modo
sicuramente piacevole di conoscere il cioccolato è…
annusandolo. O, magari, utilizzarlo per
un dolce e
rigenerante massaggio.
Nascono così due
appuntamenti originali: Naso Goloso, evento durante il
quale la Parfum Expert
Simona Savelli
condurrà degustazioni olfattive di creazioni ispirate al
cioccolato e tratte dalle
collezioni più
esclusive della Profumeria Artistica internazionale, tra
magiche suggestioni visive e
musicali. Il
visitatore inoltre potrà gustare con il naso
l'impalpabile piacere del cioccolato,
accompagnato da
testi croccanti, vellutati e profumati. Il secondo
appuntamento è, invece, con il
piacere
consolidato della ChocoFarm, ospitata quest’anno dal
Centro estetico Cacao, tempio della
bellezza e del
benessere al cioccolato.
Altra novità del
2008 è la partnership tra Eurochocolate e il fiorentino
Festival della Creatività, due
manifestazioni
che sono un inno alla fantasia, legate non solo dalla
contemporaneità di svolgimento (il
festival si
svolge a Firenze al 23 al 26 ottobre, mentre a Perugia
sarà in atto l’ultimo week end di
Eurochocolate),
ma anche dalla vicinanza tra Perugia e Firenze, che
permette di trascorrere un intenso
week end di
divertimento e dolcezza, immersi nell’arte e nella
storia.
All’interno
dell’area de GustiBooks del Festival della Creatività,
dedicata alle produzioni
enogastronomiche
e artigianali di qualità e all’editoria di settore,
Eurochocolate sarà presente, oltre
che con golose
degustazioni di cioccolato, con la mostra Play Chocolate,
rassegna di design innovativo
interamente
dedicata al cioccolato. La mostra raccoglie gli studi, i
bozzetti e le realizzazioni grafiche
di 13 giovani
food designer, che sotto la guida esperta di Giulio
Iacchetti e Matteo Ragni, hanno ideato
nuovi prodotti al
cioccolato originali e giocosi.
Contemporaneamente, il Festival della Creatività aprirà
una finestra nell’ambito della kermesse più
golosa, con
alcune anticipazioni del ricco programma fiorentino ed
una diretta in streaming che, in
omaggio al tema
del Festival Visioni, Viaggi, Scoperte, saranno ospitate
all’interno di Eurochocolate
World, che
rappresenta un vero e proprio viaggio alla scoperta
dell’ “oro marrone”.
Eurochocolate,
per il quarto anno consecutivo, sarà preceduta, il 12
ottobre, dal Chocoday, il giorno
deputato alla
celebrazione del Cioccolato puro per la difesa e la
promozione del prodotto di qualità,
nel rispetto dei
criteri di equità e sostenibilità della filiera
produttiva, ideato e portato avanti da
Eurochocolate con
il coinvolgimento di tanti soggetti che operano nel
mondo del cioccolato.
Play Chocolate:
per giocare con il cioccolato, per interpretarne il
gusto, suonarne le melodie ed,
infine, per
recitarne le fragranze!
E allora, tutti
insieme ad Eurochocolate 2008 con Play Chocolate dal 18
al 26 ottobre...
