BONAVENTURA MASCHIO
PREMIA I SOMELIER
Bonaventura Maschio premia i sommelier del Master di
aggiornamento sui distillati
La
cerimonia la premiazione avrà luogo al Vinitaly il 7
aprile
Mogliano Veneto, 2 aprile 2008
Sarà
certamente un bel riconoscimento quello che riceveranno
il veneziano Fabio Cencetti e Christian Doro di
Villafranca Padovana (Pd). La Bonaventura Maschio li
premierà per essersi piazzati al primo posto al Master
di aggiornamento sui distillati promosso dall’azienda
trevigiana in collaborazione con l’Ais Veneto. Il corso
si è svolto presso l’azienda produttrice della celebre
Prime Uve, acquavite d’uva, nei mesi di ottobre e marzo.
L’appuntamento si ripete da alcuni anni, con grande
successo. Una cinquantina i partecipanti al master,
provenienti da tutta la regione. “Distillati italiani e
internazionali: classificazione – produzione – analisi
sensoriale” il tema del percorso formativo che si è
svolto sotto la guida di alcuni fra i più riconosciuti
esperti italiani del settore.
Si
tratta di un’ iniziativa fortemente voluta dalla
sommellerie veneta, in particolare da Dino Marchi,
presidente Ais Veneto, con l’obiettivo di offrire ai
giovani sommelier un’occasione davvero unica per
approfondire un’importante tematica legata a specifici
argomenti che caratterizzano la loro professionalità. La
cerimonia di premiazione avrà luogo lunedì 7 aprile
alle ore 10.30 al Vinitaly, presso lo stand Bonaventura
Maschio (Pad. 6 – stand C4).
Con
invito alla pubblicazione.
L’ufficio stampa dell’Ais del Veneto, Laura Tuveri 338
3162365
Sede
dell’Ais Veneto: l’Hotel Villa Braida a Mogliano Veneto
(TV)
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