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TERRE DEL GUSTO -
Castelvenere (BN)
SABATO 29 E DOMENICA 30 MARZO
IN PROGRAMMA
LE TERRE DEL GUSTO
Parte da
Castelvenere (Bn),
il comune più vitato della
Campania,
la seconda edizione della rassegna
Le terre del Gusto,
iniziativa del progetto delle
Porte e Stazioni del
Gusto, proposta
dall'Ente Provinciale del Turismo di Avellino, Benevento
e Caserta, con
l'intento di accrescere la notorietà di alcuni borghi
simbolo della filiera enogastronomica di eccellenza
attraverso un allettante percorso fra sapori e saperi.
Il cartellone di
questo primo week end con
Le Terre del Gusto
prevede per
sabato 29
(dalle ore 17 alle 21), all'insegna dell'imminente
Vinitaly, un banco d'assaggio di vini con le novità di
tutte le aziende del comune di Castelvenere, con ospiti
i produttori di taralli di San Lorenzello ed i ceramisti
di Cerreto Sannita.
Domenica 30,
invece, è in programma un convegno dal tema
"Il vino come
identità di Castelvenere",
al quale partecipano:
Mario Scetta
(sindaco di Castelvenere),
Pasquale Carlo
(presidente della pro loco),
Nicola Matarazzo
(esperto in comunicazione enogastronomica),
Gaetano
Pascale (presidente
di Slow Food Campania) e
Luciano Pignataro
(giornalista e scrittore).
"La filiera turistico-enogastronomica programmata
dalla Regione Campania - ha affermato
Mario Scetta
- rappresenta certamente uno strumento importante per
promuovere le aree interne. Castelvenere, dove non a
caso è in fase di realizzazione la Porta ai vini del
Sannio, ben si inserisce in questo progetto integrato
teso a valorizzare la ricchezza gastronomica e culturale
che caratterizza i territori sanniti, irpini e matesini".
"Il
vino di qualità - ha aggiunto il primo cittadino - è la
più completa espressione del nostro territorio: ne
rispecchia l'identità, la sua natura, le sue
caratteristiche; ed è, per molti versi, il veicolo più
diretto per farlo conoscere. Le produzioni delle
numerose aziende ne racchiudono la sua tradizione e i
suoi valori, oltre che tutti i sapori e gli aromi. In
altre parole: il nostro territorio ha bisogno del vino
per farsi conoscere e il vino ha bisogno di comunicare
attraverso la cultura e la tradizione di questo ricco
territorio".
Gli altri
appuntamenti con
Le Terre del Gusto
sono previsti: il
19 e 20 aprile a
Morcone (Bn), per
una due giorni all'insegna dei dolci e dei vini dolci
del Sannio;
il 26 e 27 aprile a Torrecuso (Bn)
con l'Aglianico del Taburno;
il 10 e 11 maggio a Rocca d'Evandro (Ce),
per scoprire la doc Galluccio e il
17 e 18 maggio a San
Gregorio Matese (Ce)
per un week end con i sapori del Parco.
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