SABATO 6
DICEMBRE
H 9 Apertura stand
gastronomico di prodotti tipici locali. L’accoglienza
sarà fatta da figuranti in costume sabino d’epoca.
H 10 Dimostrazione in
piazza della lavorazione delle “Fregnacce” tipica pasta
cannetana così come la facevano le nostre nonne
H 13 Pranzo nella
tradizione sabina con la riscoperta di antichi sapori.
A seguire
spettacolo itinerante di musiche e canti popolari
eseguito dalle artiste “ Rita e
Monica”
H 15 Visite guidate
alla pianta d’olivo più grande d’ Europa e agli
oleifici, dove è previsto anche l’assaggio dell’olio
nuovo .
DOMENICA 7
DICEMBRE
H 9 Apertura stand
gastronomico di prodotti tipici locali. L’accoglienza
sarà fatta da figuranti in costume sabino d’epoca.
H 10 Dimostrazione e
preparazione di ricette della tradizione Sabina in
collaborazione con lo chef LUCA del ristorante il
“Re burlone” di Castel San Pietro
H 13 Pranzo nella
tradizione sabina con la riscoperta di antichi sapori.
H 11/H14/H16 Visite
guidate : Al museo del silenzio presso il Monastero
delle suore CLARISSE di Fara in Sabina, alla pianta
d’olivo più grande d’Europa e agli oleifici della zona
dove è previsto anche l’assaggio dell’olio nuovo. Le
visite guidate si possono effettuare usufruendo di un
servizio gratuito di bus-navetta.
