21 FIERA DEL TARTUFO
BIANCO DI CAMPOLI - Campoli Appennino (FR)
DESCRIZIONE EVENTO
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Campoli Appennino, un caratteristico paesino che sorge
tra monti dalle cime innevate dell'Appennino laziale,
immerso nel verde del parco Nazionale d'Abruzzo Lazio e
Molise, qui la natura é ancora incontaminata, le
persone sono cordiali ed ospitali, pronte al sorriso, i
valori sono ancora quelli d'una volta. I territori sono
ricchi di calcare e naturalmente idonei alla formazione
ed alla crescita delle specie di tartufi più pregiate. A
valle si trova il bianco pregiato, in collina il nero
pregiato, l'aestivum e quant'altro.
Sabato sabato 15 e
domenica 16 Novembre 2008 a Campoli Appennino - FR -
(Città del Tartufo e dell'Orso) nelle vecchie cantine
del centro storico, si svolgerà la 21^ edizione della
Festa del Tartufo Bianco di Campoli Appennino. Apertura
della manifestazione, alla presenza di autorità
politiche civili e militari di livello nazionale, sabato
15 Novembre alle ore 15.00. Durante la festa
degustazioni di piatti tipici al tartufo nero,
(bruschette, gnocchetti, tagliatelle, vitello tartufato,
ecc), , mostra di artigianato e prodotti tipici della
Ciociaria e dell’Italia centrale, gara di cani da
tartufo (domenica 16 Novembre mattina ore 09.00 circa),
spettacoli tradizionali con canti e balli della Valle di
Comino, ecc.
Ogni anno si tengono
due feste del tartufo: una il 3° weeek-end di giugno
(festa del tartufo nero) ed una il 3° week-end di
novembre (festa del tartufo bianco). Si è giunti alla
18^ edizione con una partecipazione media di oltre
30.000 visitatori.
La manifestazione ha
raggiunto una partecipazione media di oltre 30.000
visitatori
Per informazioni
tel al n. 347/4530142 Paolo 3331097980 Giuseppe
Per maggiori
informazioni visita il sito:
https://www.tartufodicampoli.it
Infoline:
tartufodicampoli@libero.it
come raggiungerci da Roma:
-
A1 direz. Napoli
uscita Frosinone, Supestrada Frosinone-Sora, a Sora
>immettersi sulla ss 666 Sora - Pescasseroli girare
al 1° o al 2° bivio per Campoli Appennino.
-
A24-A25 Roma Teramo
uscita Avezzano, proseguire sulla Superstrada
Avezzano- Sora-Cassino, uscita Sora Centro-ospedale,
girare a sx ed immettersi sulla ss 666
Sora-Pescasseroli troverete il bivio per Campoli
Appennino dopo 6 Km circa).
Fatto questo piccolo preambolo ci avviciniamo a fatti,
tempi e luoghi a noi più vicini e ..... con certezza
affermiamo che i Campolesi (abitanti di CAMPOLI
APPENNINO) si dedicano alla ricerca del tartufo da tempo
immemorabile, infatti il termine "tartufo" o "tartufalo"
ricorre frequentemente in alcuni conti comunali fin
dalla metà del XVIII secolo, a testimonianza che la
tradizione della raccolta del prezioso fungo ipogeo è
già affermata e nota e risale certamente a date molto
più antiche:
I.
nel 1759 i conti comunali
evidenziano "… SPESE DI LETTI IN TRE GIORNI E TRE NOTTI
AD UN CAPORALE E SERGENTE SPAGNOLI CHE VENNERO PER
TARUFOLI."
II.
nel 1759: "…SEI LIBBRE E
MEZZO DI TARTUFOLI PER IL SIG.CAPITANO DI CAVALLERIA."
III.
nel 1773: "PER RIFOSA DI
TARTUFI MANDATI IN VENAFRO."
IV.
nel 1785: PER DUE CORRIERI
MANDATI IN S.GERMANO (CASSINO), COLLI TARTUFOLI AL
COLONNELLO DELLA SQUADRA DI CAMPAGNA."
V.
ancora nel 1785: "AL
CORRIERE DI ROCCASECCA SPEDITO PER GLI TARTUFOLI DA
MANDARSI IN VENAFRO A S.M.D.G. (Sua Maestà Dio Guardi).
e le annotazioni
proseguono ancora per tutto il Settecento e per l’intero
Ottocento
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