FESTA DELLA CIPOLLA -
Alife (CE)
L'associazione socio-culturale "New Generation"
organizza dal 03 al 07 Settembre 2008 ad Alife (CE),
in piazza XIX Ottobre, la quinta edizione della "Festa
della Cipolla", manifestazione che ogni anno
riscuote un grande successo di presenze e di iniziative
culturali e sociali volte a valorizzare la fiorente
produzione della Cipolla Alifana e della storia del
paese.
Durante la manifestazione è possibile degustare pietanze
saggiamente cucinate da mani esperte, di cui
l'ingrediente principale è la Cipolla: il piatto più
blasonato è ovviamente la "Cipollata".
Il
menù varia ogni sera.
Il
fulcro principale della manifestazione è dunque la
Cipolla, l'ortaggio che ha reso famosi i nostri
coltivatori per le loro doti di impeccabili produttori
dell' "Allium Cepa".
Momento principale della manifestazione è senz'altro la
"Gara delle Cipolle", ossia la partecipazione
diretta dei produttori, i quali mettono in gioco le loro
abilità ortofrutticole esponendo le migliori qualità di
cipolle coltivate nel corso dell'anno. Una giuria di
esperti è così chiamata a giudicare le migliori tra le
categorie: "La Cipolla più grande", "La
Cipolla più piccola", "La Cipolla più strana",
"La 'nzerta più lunga". Al termine della
manifestazione vengono poi premiati i rispettivi
vincitori.
Ogni
serata è allietata da canti e balli della nostra terra,
musica dal vivo, latino-americani, balli di gruppo e
tanta altra musica per soddisfare ogni tipo di esigenza
musicale.
Per i
più piccoli alle ore 20:30 ci sono i balli con gli
animatori per la Baby-dance e a seguire giochi e
animazione nell’area Mini-club. Per ogni bambino
un gadget in regalo.
Importante momento di quest’anno è riservato alla prima
Stracittadina “Trofeo Città di Alife” che
prenderà il via Domenica 7 Settembre dalle ore 19:00.
Durante la manifestazione è possibile visitare anche il
Mausoleo "Acilii Glabriones", al cui interno sono
esposti pannelli illustranti la storia di uno dei più
antichi e ricchi paesi dell'alto casertano per i suoi
monumenti e strutture murarie risalenti a centinaia di
secoli fa.
Con la
manifestazione si vuole dunque riportare alla ribalta
una tradizione culturale del luogo che ormai si stava
rischiando di perdere col passare inesorabile del tempo.
Per maggiori informazioni
ed ultime novità visitate il nostro sito
www.festadellacipolla.it
e-mail:
info@festadellacipolla.it
tel
3407116388
Fonte:
Associazione socio-culturale “New Generation”
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