LA
MARATONA DELLA FORCHETTA - Alessandria
Titolo Evento
La
Maratona Della Forchetta
Viaggio Tra Genti e
Tradizioni del Piemonte di Frontiera
Data/e Evento
Maratona Enogastronomica dal 24
Ottobre all’08 Dicembre 2008
Mese Ottobre 2008
24/25 Ottobre
Vetta
Cremolino
Vetta Bar
Ristorante
Piazza Dott. Ferrando 2 15010
Cremolino (AL)
Tel. +39 0143 87 90 35
Chiusura settimanale mercoledi
Venerdì 24 e sabato 25 Ottobre 2008
ore 20.00
Aperitivo
Prosecco
Antipasti
Salame e lardo
Peperoni e bagna cauda
Cuori di polenta con fonduta
Salsiccia al marsala
Primi
Ravioli della casa
Taglierini ai funghi
Secondi
Brasato al barolo oppure
Arrosto e funghi trifolati
Contorni
Dolce
Mattonella
Caffè Digestivi
€ 25,00 Vini compresi
Mese Novembre 2008
02 novembre
Cascina
Beneficio" Castelnuovo B.da
07 novembre
Antica Marca Monferrina
Castelnuovo B.da
6/7/8 novembre
Antica
Società
Cremolino
9 novembre
La Lodrona
Orsara Bormida
14 novembre
Antica Marca Monferrina
Castelnuovo B.da
29 /30 novembre
Portogallo
Carpeneto
15/16 novembre
La Bruceta
Cremolino
21 novembre
Antica Marca Monferrina
Castelnuovo B.da
23 novembre
Terrazza Tre Castelli
Montaldo Bormida
28 novembre
Antica Marca Monferrina
Castelnuovo B.da
Mese Dicembre 2008
07 dicembre
La Brenta
Carpeneto
6 dicembre
Bel Soggiorno
Cremolino
14 dicembre
La Tavola
Rotonda Trisobbio.
14 dicembre
La Selva
Montaldo
Bormida
6/7/8 dicembre
Quattroruote
Orsara Bormida
Luogo
Unione dei Castelli tra l’Orba e la
Bormida e Comune di Cremolino
Provincia di Alessandria – Piemonte
Tipo di Evento
Maratona Enogastronomica
Descrizione e/o Programma evento
Tutti pronti per la partenza della
Maratona della Forchetta, i numerosi appuntamenti di
grande gastronomia con i migliori piatti della
tradizione piemontese cucinati da Chef di grande
esperienza.
Negli ultimi due mesi dell’anno, nel
territorio dell’Unione dei Castelli tra l’Orba e la
Bormida, che coinvolge i paesi di Carpeneto, Castelnuovo
Bormida, Orsara Bormida, Montaldo Bormida e Trisobbio
con la partecipazione straordinaria del Comune di
Cremolino, il mondo della cucina si offre al visitatore
con i migliori menù dei nostri ristoratori, coniugando
l’alta qualità a quella tradizione enogastronomica
piemontese dove fortememte traspare l’influenza della
cucina ligure nelle ricette del pesto, delle trofie,
della perbuieira e dello stoccafisso, a cui si abbinano
i grandi piatti come il Fritto Misto classico alla
piemontese. Da non dimenticare l’offerta di carne e
salumi di produzione propria, che molti agriturismi
inseriscono nei loro menù.
Tuttavia, non si tratta solo di gustare
squisite ricette di grande tradizione, ma soprattutto di
incominciare un viaggio in un territorio del Piemonte,
non ancora inserito nelle destinazioni del grande
turismo, dove l’accoglienza, il rispetto delle radici e
la tutela dell’ambiente ben si coniugano con l’arte dei
sapori.
Ai buongustai interessati a
partecipare si chiede di prenotare sempre prima di
recarsi al ristorante, poiché
solo in questo modo la freschezza degli ingredienti e la
disponibilità dei posti possono essere garantite.
Iniziativa realizzata da
Punto d’Unione
Ufficio di Promozione Turistica e
Informazione Sociale
dell’Unione dei Castelli tra l’Orba e
la Bormida
con il sostegno di
Provincia di Alessandria Assessorato alla
Pianificazione Territoriale
Provincia di Alessandria Assessorato alle
Politiche Giovanili
Unione dei Castelli tra l’Orba e la
Bormida
Comune di Cremolino
Sito web
dell'evento
www.unionedeicastelli.it
E-mail
turismo.orbabormida@libero.it
Recapiti
per informazioni turistiche, prenotazioni, etc. Tel.
0143 83 11 04
Fonte notizia
Punto d’Unione
Ufficio di Promozione Turistica e
Informazione Sociale
dell’Unione dei Castelli tra l’Orba e la
Bormida
Piazza G. Ivaldi – 15070 Trisobbio AL
Italy
Tel.0039 0143 83 11 04
Per raggiungerci
DA MILANO autostrada A7 uscita
Alessandria Sud, direzione Acqui Terme o uscita Ovada,
direzione Cremolino
DA TORINO autostrada A 21, uscita
Alessandria Sud, direzione Acqui Terme o uscita Ovada,
direzione Cremolino
DA GENOVA autostrada A 26, uscita Ovada,
direzione Cremolino
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