L’Associazione
"Montecaruso" presenta la “Sagra della Castagna e
del Fungo Porcino” - IX^ Ed., il 13 e 14 ottobre
2007 a Sipicciano di Galluccio (CE).
La manifestazione si svolge nei vicoli
dell'incantevole borgo medievale di Sipicciano di
Galluccio, con stand dei principali prodotti tipici
dell’Alto Casertano dove saranno distribuite
caldarroste gratis. Inoltre, durante la
manifestazione, verrà organizzato un convegno a tema
ed una mostra micologica in cui saranno esposte
tutte le specie di funghi del Parco Regionale
“Roccamonfina - Foce del Garigliano” e della
Comunità Montana "Monte Santa Croce".
L'evento è diretto alla valorizzazione e alla
salvaguardia dei prodotti tipici riconosciuti e allo
sviluppo del turismo enogastronomico della Regione
Campania Il Fungo Porcino del “Vulcano di
Roccamonfina” è stato inserito, su richiesta
dell’Associazione Montecaruso, nell’Elenco Nazionale
dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del
Ministero delle Politiche Agricole con Decreto del
10 luglio 2006, pubblicato nel supplemento della
Gazzetta Ufficiale n.167 del 20 luglio 2006.
Il Programma dell’Evento su
www.associazionemontecaruso.it
