Descrizione:
In occasione della festa patronale di S.
Margherita V.M.di Antiochia che accade il 20 Luglio,
ogni anno il sabato e la domenica che precedono la
festa solenne, il Comitato di Santa Margherita
organizza una sagra del piatto tipico principale del
luogo: gli gnocchi fatti a mano con solo farina e
sale e conditi con il sugo di salsiccia locale
seguendo una ricetta tipica tradizionale.si è alla
8a edizione e da molte località vengono a gustare le
genuinità di Statigliano. questo piccolo paese su un
versante del Montemaggiore offre anche un panorama
magnifico: dal monte Castello è possibile apprezzare
le bellezze paesaggistiche e le valli circostanti
che si allungano verso le pianure del Volturno e
delle terre sidicine. Aria salubre, genuinità e
cordialità sono le caratteristiche del territorio di
Roccaromana. A pochi km dall'Autostrada A1 uscita
Caianello o dalla superstrada Telesina da Benevento
uscita Baia e Latina
Stand
gastronomico: SI
Specialità
gastronomiche: Altri piatti che si
propongono solitamente sono la polenta con il sugo
di salsiccia, salsiccia e altri insaccati di maiale,
prosciutto, formaggio tipico di capra e di mucca:
"il caso forte di Statigliano", vino locale e...
tanta tranquillità.
Altre
attività: stands artigianali e di prodotti
tipici
