Il 14 e 15 luglio, nel
cuore del Parco Nazionale dell’Appennino
Tosco-Emiliano
PRADARENA, CAPITALE
DELLA BIRRA BIO
Fervono i preparativi
per la sesta edizione della Festa della birra
biologica e naturale, che prevede giochi e stand, un
concorso a coppie e l’imperdibile concerto del
jazzista Gigi Cifarelli
Gli amanti della buona
birra e degli eventi che sanno farsi ricordare la
reclamano dal 2005, quando Ruga di Ligonchio (RE)
l’ha ospitata per la quinta volta consecutiva. È la
Festa della birra biologica e naturale, le
cui vere protagoniste sono Pilsner, Weizen e Bock
non pastorizzate, non filtrate e prodotte
esclusivamente con materie prime provenienti da
agricoltura biologica. La Festa della birra bio
torna in grande stile sabato 14 e domenica 15
luglio, con alcune novità e la garanzia di qualità
dell’Officina della Birra, birrifico artigianale
milanese - da sempre fornitore esclusivo dell’evento
- che nel 2000 ha conseguito la certificazione
“Suolo e Salute”, prova della sua produzione
interamente biologica. Il primo elemento innovativo
è sicuramente la scelta del Passo di Pradarena quale
cornice dell’edizione 2007 della festa, che inizierà
ufficialmente sabato 14 alle 12 con l’apertura degli
stand gastronomici, dove si potranno gustare piatti
misti dominati da salsiccia e
Würstel. Le strutture
della sesta
Festa della birra biologica saranno ospitate dal
giardino del Carpe Diem, rifugio e albergo che sta
collaborando attivamente nell’organizzazione di
questo atteso appuntamento a 1.579 metri, nel cuore
del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano.
I pomeriggi di sabato
e domenica saranno all’insegna del divertimento, con
giochi come il tiro alla fune, braccio di ferro e il
lancio del fusto. Il 14 si svolgerà inoltre una
“gara di durata” a coppie per decretare la più
bevitrice, che vincerà un week-end in pensione
completa nella suite del Carpe Diem. Il ricco
programma di sabato prevede anche l’imperdibile
concerto di Gigi Cifarelli e della sua band,
che inizierà alle 17:30. L’esibizione del
compositore, arrangiatore e cantante jazz,
apprezzato a livello internazionale per le
indiscusse doti musicali e le numerose
collaborazioni con artisti di fama mondiale, sarà
seguita dalla musica di DJ Berro, sulla quale si
ballerà fino a tarda notte. Il ricavato
dell’iniziativa sarà interamente devoluto in
beneficenza.
Link utili:
www.officinadellabirra.it
www.albergocarpediem.com
www.gigicifarelli.net
