Passito Fest,
la rassegna enogastronomica che si svolgerà
sull’isola di Pantelleria dal 13 al 16
ottobre 2007.
Cos’è il
Passito Fest? Il Passito Fest vuole porre
l’attenzione su un prodotto di grande pregio che
è probabilmente l’espressione più significativa
dell’isola di Pantelleria.
Sono previsti
stand espositivi e degustazioni che permettano
al visitatore di degustare sia il passito Doc
che tutti gli altri prodotti tipici
dell’enogastronomia isolana.
In più il
Passito Fest, rientrando nel progetto
M.I.D.A, vuole essere occasione di dialogo e
di contatto tra i popoli che si affacciano sul
Mediterraneo, alle cui tradizioni sarà dato
ampio spazio.
Dal 13 al 16
ottobre quindi Pantelleria non solo festeggia il
suo più grande vanto ma si apre anche alla
scoperta dei sapori e dei prodotti che vengono
da altre culture.
A questo scopo,
ogni sera verranno proiettati anche dei
cortometraggi di autori provenienti da tutto
il Mediterraneo.
