E’ stato assegnato ad Eurochocolate il
compito di realizzare, nell’ambito della
Fiera Campionaria che si terrà alla nuova
fiera di Milano - Rho, dal 22 al 25 novembre, un
calendario di degustazioni guidate dal titolo
“L’ora del Cioccolato”.
La Fiera Campionaria, manifestazione simbolo del
boom economico italiano, della transizione
dell'Italia agricola verso l'Italia industriale,
che, dopo anni di interruzione, torna a vivere
grazie a Symbola - Fondazione delle qualità
italiane, Fiera Milano ed Exports
vede, dunque, il cioccolato protagonista tra le
produzioni di qualità dell’artigianato italiano.
L’intento di Eurochocolate è di accompagnare i
visitatori in un viaggio nei 5 Distretti
delle eccellenze cioccolatiere italiane:
il Gianduja District Piemonte, la
Tuscan Chocolate Valley, il Distretto
dell’Umbria , Modica - il Polo Sud del
Cioccolato e Varese, dove dal 13 al
16 Dicembre si svolgerà la prima edizione di
Eurochocolate Christmas con il claim Ciock&Va.
Per ciascun Distretto, dunque, saranno gli
stessi produttori, selezionati da Eurochocolate,
che, ogni giorno, guideranno tutti coloro che
intenderanno prendere parte alle iniziative
presso l’area ”Agorà’’, alla
scoperta dei loro prodotti e delle relative
tecniche di realizzazione.
Ogni sessione di degustazione gratuita è
riservata ad un massimo di 60 persone ed è
rigorosamente su invito-prenotazione secondo il
calendario seguente:
Giovedi 22 novembre, ore 16.00: Eurochocolate
e l’Italia dei distretti del Cioccolato
Venerdi 23 novmebre, ore 11.00 o ore 16.00:
Modica - il Polo Sud del Cioccolato
Sabato 24 Novembre, ore 11.00 o ore 16.00:
Gianduja District
Domenica 25 Novembre, ore 11.00: Tuscan
Chocolate Valley
A questo importante impegno che riconosce ad
Eurochocolate il ruolo di primario strumento
di promozione del settore cioccolatiero in
Italia, si affianca la presenza alla Fiera
Campionaria del brand Costruttori di Dolcezze,
promosso da Eurochocolate sul mercato con lo
scopo di promuovere e stimolare l’innovazione di
prodotto, nonché rinnovare il concetto stesso
dell’uso del cioccolato. Costruttori di Dolcezze
è un vero e proprio laboratorio, un'area per
costruire , dare nuove forme e colori , dove
poter sperimentare applicando arte e design al
cioccolato. La parola d'ordine del brand è
“creare” con l'ottica di sviluppare proposte
innovative che diventino uno stimolo per coloro
che operano nel settore.
Costruttori di Dolcezze è ospite
della Regione dell’Umbria, che presenta
in fiera le produzioni locali di eccellenza. In
questo contesto saranno protagonisti i prodotti
originali e curiosi di CdD.Dalla famosa”
cazzuola”, curioso gadget portatavoletta che si
trasforma poi in paletta per la torta alla
Chocopirin-A , la prima pastiglia di cioccolato
arricchita con vitamine prodotta nella
caratteristica modalità di packaging
farmaceutico ; da Chocopower , le batterie di
cioccolata che danno una dolce ricarica di
energia , fino ad arrivare al “ Frutto del Cacao
“ , una autentica cabossa essiccata confezionata
in abbinamento a cioccolatini da degustazione.
Insomma Costruttori di Dolcezze vuole non solo
incuriosire ma anche divertire chi ama il
cioccolato in tutti i suoi aspetti.
Perugia, 08.11.2007
Ufficio Stampa Eurochocolate
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