14 OTTOBRE 2007
Piazza G. B. Grassi
COMUNICATO STAMPA
Domenica 14 ottobre,
dalle ore 11.00, nel centro storico di Fiumicino, in
Piazza G.B. Grassi, la Pro Loco di Fiumicino mette
in mostra i prodotti tipici del territorio nella
prima edizione di “Sapori di terra e di mare”.
Semplice la formula:
la degustazione “stile sagra”, con un minimo
contributo a parziale sostegno delle spese
organizzative, sarà possibile mangiare e bere
comodamente seduti ai tavoli predisposti sulla
piazza.
Variegata la scelta
che comprende, come espresso nel titolo della
manifestazione, i sapori dei prodotti delle vaste
campagne del territorio, e il prelibato pescato
dalla locale flotta peschereccia, il tutto
innaffiato dall’ottimo vino della cantina del
Castello di Torre in Pietra.
Secondo gusti e
capacità si potrà assaggiare: pasta e fagioli, un
fragrante fritto di paranza con triglie e calamari,
del buon vino, cinque tipi di salumi e quattro di
formaggi, verdura di coltivazione biologica e miele.
Tutto di rigorosa produzione del Comune di
Fiumicino, i prodotti provengono infatti dal
Caseificio Barbabianca di Torrimpietra, il vino
dalla già citata cantina, i salumi dalla Cooperativa
Allevatori di bestiame di Testa di Lepre, le verdure
sono dell’Azienda Agricola Biologica Caramadre di
Maccarese, il miele dell’associazione di Apicoltori
“Il Bugno Villico” di Maccarese ed il pesce dalla
pescheria Gambero Rosso di Fiumicino.
Più di trenta
volontari della Pro Loco di Fiumicino, saranno al
lavoro dalle prime ore della mattina per
l’allestimento degli spazi espositivi e per la
frittura del pesce e la sporzionatura degli altri
cibi . Il via alla distribuzione è previsto dalle
ore 11 e proseguirà fino ad esaurimento scorte. “Ci
aspettiamo una bella domenica di ottobre” dichiara
Pino Larango, presidente della Pro Loco, “intendiamo
mostrare agli amici che ci verranno a trovare quanto
è vasto il nostro territorio e che invidiabile
produzione enogastronomica possiede. E’ la prima
edizione e sicuramente potremo migliorare negli anni
a venire, ma come sempre la nostra disponibilità
sarà al massimo per promuovere questo territorio che
da nord a sud ha tante valenze.”
Garantito il clima di
festa, come i volontari della Pro Loco usano fare, e
quindi la passeggiata a Fiumicino sarà più gradita
con queste degustazioni saporite.
Un invito a venire a
Fiumicino, ed in più un biglietto per tornarci: ai
partecipanti sarà infatti consegnato un tagliando
che darà diritto a pranzare o cenare, in alcuni
ristoranti di Fiumicino che hanno aderito
all’iniziativa e che offriranno particolari sconti o
prezzi promozionali, validi fino al 30 novembre.
Hanno aderito la
“Trattoria della Marina” con menù di €28,00;
ristorante “Pisicchio” con menù di €30,00;
ristorante “La Sirena del canale”, con menù di
€30,00 ed il ristorante “Sfizi di Mare” con lo
sconto del 10% dal listino.
Per i dettagli dei
menù e gli indirizzi dei locali, rivolgersi alla Pro
Loco di Fiumicino in Piazza G.B. Grassi, 12; tel. 06
65047520.
L’iniziativa è
patrocinata dal Comune di Fiumicino e dalla
Confcommercio di Fiumicino e il contributo della
Regione Lazio, Assessorato Agricoltura.
Sapori di terra e di
mare, è la 1° edizione, non si può mancare.
