Domenica 8
luglio, ore 17 circa, si svolgerà a
Monteflavio la "X Sagra dell'Olio d'Oliva e dei
prodotti tipici locali". Pizzafritte calde e
bruschette appena condite vi faranno scoprire il
sapore dell'olio di Monteflavio. Sarà possibile
acquistare quei prodotti tipici locali quali
dolci (crostate, ciambelloni, amaretti) e miele
(millefiori, castagno).
Per informazioni : info@prolocomonteflavio.it
www.prolocomonteflavio.it
Domenica 14 Ottobre
Tavoli con “spianatore”, grandi “cottorelle”
piene di acqua su grossi treppiedi, sacchi di
farina gialla, legna e carbone accanto a grandi
bracieri, larghe graticole e capaci tegami per i
sughi. Partono le operazioni per la "IX Sagra
della Polenta e delle braciolette di castrato"
organizzata in modo impeccabile dalla Pro Loco
di Monteflavio. Arrivando nella piazza di questo
comune montano collocato nel cuore del Parco
Naturale Regionale dei Monti Lucretili, vedrete
magliette blu con la scritta bianca "Pro Loco",
coordinate dal loro presidente Michela, correre
a destra e a manca per la buona riuscita della
manifestazione.
Verranno "sfornate" quasi 2000 fumanti e
succulente porzioni di polenta condita con
salsicce e spuntature di maiale; più di 150 Kg
di braciolette di castrato verranno cotte a
puntino alla brace. E per aiutarvi a
rinfrescarvi la gola che cosa ne dite di un buon
vinello???
Quindi ci vediamo domenica 14 ottobre ore 12:30
circa (venite anche prima che un pò di aria
fresca e pulita non fa mai male).
Per informazioni: info@prolocomonteflavio.it
www.prolocomonteflavio.it
