9° Sagra del Caciocavallo

14 -15 -16 Settembre 2007

PROGRAMMA

Venerdì 14 Settembre

ore 16:00, arrivo degli equipaggi in Castelfranco in Miscano, piccolo centro di circa 1.100 abitanti situato alle falde di un piacevole colle del sub-appennino dauno. Il nucleo ottocentesco ospita le strade principali e gli edifici più rappresentativi. Nella parte antica, situata nella parte bassa del paese, si trova la “Porta della Terra” di cui oggi esistono i soli due pilastri ed i ruderi dell’antico Castello. Il nome del paese è completato dal nome del vicino fiume Miscano, corso d’acqua di scarsa portata di circa 26 km. Gli equipaggi saranno registrati e sistemati nei pressi del campo sportivo, in un’area predisposta dal Comune.la sera come ha solito il Sindaco ci offrirà la cena di benvenuto.

ore 9,00 - Apertura stands e degustazione prodotti tipici: Caciocavallo
ore 19,00 - Accoglienza camperisti
ore 21,00 - Spettacolo musicale

Sabato 15 Settembre

ore 9,00 - Tradizionale fiera di San Fedele e riapertura stands
ore 21,00 - Spettacolo musicale

Domenica 16 Settembre

ore 9,00 - Tradizionale fiera di San Fedele e riapertura area espositiva
ore 10,30 - S. Messa presso il campo sportivo
ore 11,00 - Manifestazione equestre con ricchi premi
ore 17,00 - Processione
ore 19,00 - Degustazione prodotti tipici: Caciocavallo e carni locali
ore 21,00 - Spettacolo musicaleore 9,00 - Apertura stands e degustazione prodotti tipici: Caciocavallo

Sagra del Caciocavallo,nei due giorni presso gli stand sarà possibile degustare, a prezzi vantaggiosi, piatti tipici locali e caciocavallo di Podalica, il prodotto più famoso della zona. Si tratta di provole stagionate per circa due anni, dalla pasta compatta di colore giallo oro intenso, con piccole fessure gocciolanti, dal sapore intenso e pastoso. Oltre al caciocavallo, sarà possibile far provvista di altri formaggi e carni di ogni genere, il tutto di produzione locale.

In concomitanza con la permanenza degli stand vi saranno vari intrattenimenti folcloristici, una manifestazione equestre, cavalli e cavalieri provenienti anche dalle regioni confinanti daranno vita ad uno spettacolare rodeo; le sere le serate saranno allietate con spettacolo Musicale.

STAND FIERISTICI E GASTRONOMICI TOTALMENTE AL COPERTO.

Domenica sera, chiusura del raduno. Per chi vorrà restare l’area resterà a loro disposizione.

Come raggiungere Castelfranco in Miscano:

Da Roma, autostrada A1 uscita Caianello, proseguire sino a Benevento Centro, in uscita seguire la SS 90 bis direzione Foggia/Buonalbergo/Paduli, a circa 35 Km a Sx per Castelfranco in Miscano /Ginestra degli Schiavoni / Montefalcone di Val Fortore, a pochi km svoltare a destra per Castelfranco in Miscano.

Da Napoli, autostrada A16 uscita Benevento, proseguire sino a Benevento Centro e seguire come sopra.

Da Foggia, (dalla SS16 a ovest di Foggia) imboccare la SS 90 per Napoli e proseguire fino a Savignano Irpino Scalo (AV), quindi a Dx sulla S.S. 90 bis direzione Benevento, a circa 15 Km a Dx per Castelfranco in Miscano /Ginestra degli Schiavoni / Montefalcone di Val Fortore, a pochi km svoltare a destra per Castelfranco in Miscano.

Da Bari, per i più pratici S.S. 161 da Orta Nova, direzione Benevento, dopo Bovino, seguire la SS 90 come spiegato. In alternativa autostrada A16, uscita Grottaminarda (AV) seguire per Ariano Irpino, quindi, oltrepassato l’intero abitato, a sx direzione Stazione FF.SS., giunti alla stazione, seguire sempre la strada sino a raggiungere la SS 90 bis, quindi svoltare a Sx e seguire sino all’incrocio sulla dx per Castelfranco in Miscano /Ginestra degli Schiavoni / Montefalcone di Val Fortore, a pochi km svoltare a destra per Castelfranco in Miscano.

Per l’Area di Sosta vi sarà specifica segnaletica.

La Prenotazione è obbligatoria al fine di permettere una più adeguata organizzazione d

Tutti coloro che vogliono recarsi a Castelfranco in Miscano (BN) devono contattare il Sindaco PIETRO GIALLONARDO al numero 3290558330

Il Presidente

Michele Arancio