Domenica primo aprile
si svolgerà , nel concentrico di Caraglio in
provincia di Cuneo (in caso di maltempo al mercato
coperto centro paese), la 5a edizione della “FESTA
DEL VIN DA STUP IN FIORE ” , mostra -mercato del
buon vino e dei bei fiori. Questa festa è nata per
rivalorizzare una vecchia tradizione diffusa nelle
nostre vallate e pianure alpine . Un tempo ,neanche
tanto lontano da noi ,era consuetudine ,delle
famiglie locali, imbottigliare del vino buono
proprio nel periodo Pasquale perché ritenuto un
momento favorevolissimo per ottenere una buona
bottiglia da stappare nelle grandi occasioni
dell’anno o quando c’erano ospiti , o ancora , in
compagnia di amici e parenti . Per questo motivo si
chiama Vin da stup - vino da bottiglia .Quindi
questa manifestazione vuole far rivivere questa
occasione e le passate edizioni hanno avuto grande
partecipazione di visitatori tanto da stimolarne la
continuazione negli anni. I fiori , in questo
contesto, rappresentano la primavera che esploderà
nel suo culmine con la benefica Pasqua . Bancarelle
colme di fiori e piante coloreranno gioiosamente
tutta la festa. In questa occasione , inoltre, sarà
possibile degustare il “Merola” vino locale aspro
come le alpi e duro come l’inverno e acquistare
piantine di pomodoro “piatto di Bernezzo” ,
selezione quarantennale locale no ogm no ibrido.
Info per i visitatori : Ass. insieme per Caraglio -
tel 0171619816 - email luciopercaraglio@libero.it
Info per espositori : Ass. insieme per Caraglio -
tel. 0171619816 - 3486729419 - mal
luciopercaraglio@libero.it La manifestazione avviene
in collaborazione con:: Associazione Commercianti-
Coldiretti-Confcoltivatori-Confagricoltura- Comune
di Caraglio - Banca di Caraglio , del Cuneese e
della Riviera dei Fiori .
