Canepina (VT)
13-14/ 20-21/
27-28/ 31 Ottobre
Inserita
lungo le vie del borgo medievale, in una stupenda
cornice tipicamente collinare, circondata da
castagneti secolari, si svolge la Manifestazione che
ha protagonista la Castagna dei Monti Cimini.
Nelle ultime tre
settimane di Ottobre, il centro storico di Canepina,
tra i suoi angoli, colori e profumi, tra antiche
cantine e prelibata gastronomia si prepara per
festeggiare.
Piatti unici,
genuinità e prodotti tipici potranno essere
degustati da tutti i visitatori.
Le antiche cantine, le
trattorie, la Strada dei Sapori ed i punti di
degustazione hanno conservato ricette semplici,
legate ai prodotti della terra.
Le giornate della
Castagna saranno animate da convegni, musiche,
giochi e rappresentazioni popolari e da visite
guidate in un percorso storico, monumentale ed
artistico.
Quest'anno sarà aperta
anche una nuova cantina dal nome -"sa bbojo".
Interamente scavata nel tufo, nel centro storico
medioevale, all'interno della strada dei sapori ed
ai piedi del castello degli Anguillara, la porta
della cantina “sa bbojo” sarà aperta a tutti gli
amici, turisti e visitatori.
A Canapina e nella cantina “sa bbojo” sono rimaste
ferme un'attenzione e una cura particolare per
l'ospitalità tradizionale, la cucina familiare e la
qualità dei cibi.
Il motto della
cantina: Se magne, Se Bee, Se Sciale!!!
url:digilander.libero.it/sabbojo
mail:sabbojo@libero.it
Programma
Sabato 13 ottobre 2007
ore 15,30
Apertura mostre: XII edizione de "I LINGUAGGI
DELL'ARTE" rassegna di pittura e scultura.
MOSTRA DI ICONE SACRE presso il torrione del
Castello degli Anguillara.
ore 17,30
Presso il Chiostro del Museo delle Tradizioni
Popolari: presentazione XXIII edizione de "LE
GIORNATE DELLA CASTAGNA", a seguire Conserto moderno
per violoncello, chitarra classica
violino e voce eseguito dal Gruppo
"Enarmonia quartet"
ore 19,30
APERTURA DELLE CARATTERISTICHE CANTINE per la
degustazione di piatti tipici locali
ore 21,00
In
Piazza Garibaldi "Balli in Piazza" con il
gruppo"BALLO E' BELLO"
Domenica 14 ottobre 2007
ore 10,00
Spettacolo itinerante di "SPADACCINI E COMMEDIANTI
MEDIOEVALI"
ore 11,00
Visite guidate al Centro Storico
ore 12,30
APERTURA DELLE CARATTERISTICHE CANTINE per la
degustazione di piatti tipici locali
ore 16,30
con partenza da Piazza Garibaldi sarà inaugurata la
Quinta Edizione della "STRADA DEI SAPORI" percorso
enogastronomico dedicato alla promozione delle
specialità della Tuscia
ore 17,00
In
piazza Garibaldi spettacolo musicale con il Gruppo
"Fabrizio e i simpatici italiani"
In
piazza Garibaldi distribuzione gratuita di
caldarroste.
ore 19,30
APERTURA DELLE CARATTERISTICHE CANTINE per la
degustazione di piatti tipici locali
Sabato 20 ottobre 2007
ore 10,00
Presso il Salone "IV Stato" convegno dibattito "LA
CASTAGNA: cinipide strategie di lotta"
ore 19,30
APERTURA DELLE CARATTERISTICHE CANTINE per la
degustazione di piatti tipici locali
ore 21,00
In
piazza Garibaldi si balla con il gruppo "RITA e
ROBERTO"
Domenica 21 ottobre 2007
ore 11,00
Visite guidate al Centro Storico
ore 12,30
APERTURA DELLE CARATTERISTICHE CANTINE per la
degustazione di piatti tipici locali
ore 15,00
XVII PALIO DEGLI ASINI con intrattenimento musicale
della banda "V. BELLINI"
Cantina detentrice del Palio: "Santa Corona"
ore 16,30
In
piazza Garibaldi spettacolo musicale con l'orchestra
di "Simona Quaranta"
In
piazza Garibaldi distribuzione gratuita di
caldarroste.
ore 19,30
APERTURA DELLE CARATTERISTICHE CANTINE per la
degustazione di piatti tipici locali
Sabato 27 ottobre 2007
ore 19,30
APERTURA DELLE CARATTERISTICHE CANTINE per la
degustazione di piatti tipici locali
ore 21,00
Spettacolo itinerante del "Gruppo Etnico da Strada"
presso tutte le cantine
ore 21,00
In
Piazza Garibaldi balliamo con il gruppo "Roberto
Galletti"
Domenica 28 ottobre 2007
ore 10,00
"Camminata a passo libero tra i castagni". Ritrovo
in P.le 1° maggio
ore 11,00
Visite guidate al Centro Storico
Sfilata per le via del paese della Banda Musicale
"V. Bellini" di Canepina con breve
concerto in P.za Garibaldi
ore 12,3o
APERTURA DELLE CARATTERISTICHE CANTINE per la
degustazione di piatti tipici locali
ore 16,00
In
piazza Garibaldi spettacolo musicale con il duo
"Claudio e Valentino"
Mercoledì 31 ottobre 2007
ore 20,00:
Serata di Hallowin: presso tutte le cantine si terrà
una cena di beneficienza a favore dell'A.I.L.
