Comune di Cancello ed Arnone
COMUNICATO STAMPA
19 luglio 2007
CANCELLO ED ARNONE.
I prodotti della filiera bufalina
protagonisti dell’estate 2007 con la
XXX Festa della Mozzarella di Bufala
Campana D.O.P. organizzata dal Comune di Cancello ed
Arnone, con il patrocinio della Regione Campania e
della Provincia di Caserta.
L’atteso appuntamento, che ogni anno
attrae migliaia di persone, è fissato per il 4 ed
il 5 Agosto, e offrirà un programma ricco di
iniziative, incontri, momenti di spettacolo e
anche succulenti novità rispetto alle passate
edizioni, che verranno illustrate nel corso della
Conferenza Stampa di presentazione della Festa,
che si terrà il giorno 25 luglio 2007
a Caserta presso il Teatro di Corte della Reggia
di Caserta (Palazzo Reale), alle ore 10 e 30.
“L’edizione 2007 della
Festa della Mozzarella” – annuncia il sindaco di
Cancello ed Arnone Pasqualino Emerito –
“rappresenta l’attesa svolta per quanto concerne
l’effettiva valorizzazione della filiera bufalina,
non solo di Cancello ed Arnone ma anche delle
principali realtà produttive della provincia di
Caserta. Da quest’anno la Festa si arricchirà di
contenuti, anche scientifici, e sarà solo uno
dei momenti catalizzatori di un più organico
ventaglio di iniziative che verranno realizzate nel
corso dell’anno, in collaborazione con altre
importanti realtà territoriali e con il supporto
istituzionale della Regione Campania e della
Provincia di Caserta”.
La mozzarella di bufala è un’immagine
vincente del Made in Italy e della Campania nel
Mondo,
oltre a rappresentare nella sola Provincia di
Caserta un comparto che vale almeno duecento milioni
di euro all’anno. Cancello ed Arnone, dal canto suo,
rappresenta la principale area di allevamento, di
produzione di latte, e di lavorazione artigianale
della mozzarella di bufala.
“Stiamo curando i
dettagli di un evento che da quest’anno assume ancor
più rilievo nazionale” – afferma Pasqualino
Emerito, Sindaco del Comune di Cancello ed
Arnone. “E’ un lavoro impegnativo che però non ci
vede soli, come verrà annunciato nel corso della
Conferenza Stampa di presentazione della Festa.
Siamo sicuri che i nostri sforzi saranno premiati e
apprezzati da tutti gli amanti della mozzarella di
bufala campana”.
Ufficio Stampa
Spotzone
