Il Mondo del Vino Sgrauso

Sgrauso: Al via l’Esperienza Sgrauso ne “Il Mondo del Vino”.

Prima tappa il 23 e 24 settembre in Franciacorta.

Questa esperienza è uno dei prodotti che Sgrauso offre agli Sgrausi - così si definiscono le persone in linea con la filosofia - per potersi avvicinare ad un modo di vivere più equilibrato.

Si tratta di un’Esperienza unica ed esclusiva dove si possono vivere i momenti salienti del mondo del vino così come li vivono i vignaioli, con qualche confort in più, alla scoperta delle attività vitivinicole con momenti enogastronomici unici e utilizzo di mezzi di trasporto del tutto originali.

Organizzato in 4 weekend, il tour parte il 23-24 di settembre ’06.

Il programma del singolo weekend è flessibile e si adatta alle diverse esigenze, a seconda che l’interessato voglia trascorrere in nostra compagnia la sola giornata di sabato o un weekend completo.

Si può scegliere tra 5 programmi che sono stati studiati sia per rendere l’esperienza alla portata di tutti sia per soddisfare diversi interessi legati al mondo del vino.

Sgrauso nasce all’inizio del 2006 e si propone di trasferire un modus vivendi basato sulla ricerca dei ritmi naturali, la sostanza e la condivisione; il tutto per poter raggiungere l’equilibrio Sgrauso. Equilibrio che vuol dire “sentirsi in grado d’essere protagonisti della propria vita, non spettatori”.

A seguire l’approccio filosofico, Sgrauso offre “prodotti” (Oggetti ed Esperienze) che aiutano ad avvicinarsi a questo modo di vivere in quanto nascono dalla filosofia stessa e hanno una storia o te la fanno vivere da protagonista.

Sabato mattina facciamo una gita guidata nelle vigne di Franciacorta a bordo di splendide MTB.

Eccoci alla cantina di Barboglio de Gaioncelli, dove il programma diventa sempre più interessante e sempre più intriso del profumo dell’uva.

L’appassionato proprietario ci accoglie per poi illustrarci come dalle varie tipologie di uva nasce il vino e raccontarci come l’hanno fatto loro per tanti anni.

Il metodo Franciacorta lascia tutti a bocca aperta, vedremo come un piccolo gesto quotidiano, il remuage, possa definire la sorte di un nobile vino.

Nel giardino della tenuta qualcuno ha imbandito un prezioso buffet farcito di prodotti tipici tutti da gustare per la loro genuinità, sapore e rarità.

Ci troviamo tra i filari d’uva, dove siamo ancora protagonisti e proviamo l’Esperienza di una delle parti più delicate del processo di nascita del vino, la raccolta e la pigiatura dell’uva.

Con Sgrauso potrai entrare tra i filari e provare a tagliare i tuoi grappoli d’uva, ma non finisce qui. Solo per noi la cantina rievoca l’antico metodo di pigiatura dell’uva e avremo la possibilità di provare a pestare gli acini a piedi nudi, come si faceva un tempo.

Per completare il pomeriggio, un veloce passaggio nelle cantine dove ognuno di noi può diventare, per un attimo, “l’uomo del remuage” e quella bottiglia diventerà tua, personalizzata con la possibilità di riceverla a casa quando il processo di fermentazione sarà completato.

... dopo una giornata di vendemmia, pestaggio dell'uva e tante altre attività, i vignaioli si gratificavano condividendo un momento particolare, la cena in vigna.

La condivisione di alcuni momenti particolari è per Sgrauso un punto importante per raggiungere l'equilibrio.

Per questo abbiamo la possibilità di vivere anche la cena del vignaiolo con prodotti tipici e genuini, conversando piacevolmente e a contatto con quel mondo che nel pomeriggio ha rappresentato il lavoro, base del sostentamento.

... siamo in un posto fuori dal tempo dove abbiamo ritrovato i nostri ritmi naturali. Abbiamo ancora la domenica per godere di un'atmosfera non comune.

Per chi si vuol fermare in Franciacorta e godersi un’altra giornata in piena libertà, abbiamo previsto il pernotto al RelaisFranciacorta.

Situato a Colombaro di Corte Franca, immerso nel verde di un ampio parco privato di mq. 60.000, a pochi chilometri dal Lago d'Iseo, il RelaisFranciacorta è un'antica cascina del 1670, totalmente ristrutturata e trasformata in un accogliente hotel a quattro stelle. Pietre, marmi e legno pregiato, arredi ed accessori dalle linee purissime: tutto contribuisce a creare un'atmosfera di calda ospitalità e raffinatezza. Seppur dotato di ogni genere di comfort tecnologico, il Relaisfranciacorta mantiene inalterato il fascino del tempo, con la ruralità tipica di una cascina seicentesca.

Per gli Sgrausi abbiamo la possibilità di sistemazioni in camere doppie con bagno, spaziose ed elegantemente decorate.

... siamo rimasti fuori dal tempo e al risveglio, nessun orologio è presente ad imporre i ritmi.

I suoni della natura ci annunciano l'arrivo di una nuova giornata. A pochi chilometri dal nostro giaciglio ci aspettano degli splendidi purosangue che guideremo per le vigne.

Ancora una volta protagonisti del nostro tempo, una delle risorse più preziose.

11.00 incontro al Crazy Horse (Via Case Sparse 6, Erbusco), piccolo corso di cavallo per i principianti, 1 ora di cavalcata nelle vigne

... ci siamo rilassati con la partecipazione alla vendemmia, abbiamo ritrovato la tradizione con la pigiatura dell'uva, ci siamo rifocillati con ottimi prodotti tipici degustati vicino ai filari dell'uva e abbiamo riposato in una struttura del '600 con tutti i confort; serve un po' di adrenalina…

Ci aspettano gli istruttori di parapendio per un volo in coppia sulle vigne. L'emozione di provare un livello di libertà superiore per poter vedere le vigne da un punto di vista privilegiato.

Vivere con passione ogni momento per Sgrauso vuol dire vivere le proprie decisioni.

11.40 incontro al Parapendio Sebino (via Presso 106, loc. Portole, Sale Marasino)

12.00 partenza per le montagne intorno al lago d'Iseo. Piccolo corso di parapendio, poi volo di circa 15 minuti a persona (insieme con un esperto) sopra le vigne.

IL MONDO DEL VINO SGRAUSO