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Il Palazzurro
e l'Area Cinquanta sfumature d'Azzurro
saranno i due i centri nevralgici di Anghiò
che anche quest'anno vedrà la partecipazione
di importanti partner istituzionali: il
Comune di San Benedetto del Tronto, la
Regione Marche, con gli Assessorati alla
Pesca e all’Agricoltura, la Provincia di
Ascoli Piceno e la Camera di Commercio di
Ascoli Piceno.
Nel Palazzurro, verranno realizzati piatti
di pesce essenzialmente declinati sullo
Street Food, preparati da cuochi provenienti
dalle Marche, dalla Sicilia, dalla Toscana,
dalla Sardegna, dal Lazio, dal Giappone, dal
Sudamerica; nell’area Cinquanta Sfumature di
Azzurro, grandi chef, e in primis Andy
Luotto, si alterneranno nella preparazione
di piatti di mare. Il popolare attore-chef
si cimenterà in una sorta di giro d’Italia
con il pesce azzurro, preparando una serie
di ricette tradizionali di varie regioni
italiane. Insieme a lui, altri noti chef
marchigiani delizieranno il pubblico di
Anghiò.
Forte del successo dello scorso anno, ad
Anghiò tornerà l’Aperifish, sfizioso
aperitivo di pesce abbinato ai vini del
Consorzio Vini Piceni, con una sezione
dedicata in particolare all’accoppiata pesce
e bollicine del Piceno.
Durante i dieci giorni di Anghiò si terranno
anche importanti momenti di approfondimento
sulla materia ittica, con la partecipazione
di illustri relatori. Fra le novità, l’area
dedicata ai bambini che potranno trascorrere
qualche ora in compagnia di animatori ad hoc
che proporranno simpatici e coinvolgenti
giochi sul tema del mare e della pesca.
I padiglioni di Anghiò rimarranno aperti
tutti i giorni dalle ore 18 alle ore 24: vi
aspettiamo a San Benedetto del Tronto dall'8
al 17 luglio 2016, venite a trovarci!
Tuber Communications
Corso Vittorio Emanuele III, 31
63077 Monsampolo del Tronto (AP)
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