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Durante una
facile e piacevole passeggiata, Andrea la
guida naturalistica, mostrerà con una
lezione sul campo come trovare e riconoscere
nel pieno rispetto della natura, funghi
commestibili e non che crescono nei
bellissimi boschi di querce e di castagni
attorno al borgo di Nazzano
Dopo la visita alle fungaie, arriveremo in
una tartufaia naturale dove il nostro
trifulè Alex Maini con l’aiuto del suo
collaboratore a quattro zampe Ombra, ci
mostreranno come trovare e raccogliere i
preziosi tartufi estivi. Il cane, vero
protagonista della ricerca, sarà felice di
cercare davanti ai nostri occhi i famosi
tartufi neri dell’ Oltrepo Pavese!
Dopo tanto impegno, anche le papille
gustative vorranno la loro parte… ed allora
ci si dovrà “arrendere” ad un gustoso pranzo
tutto a base di funghi e tartufi presso
l’Agriturismo IL BELVEDERE di Nazzano.
Al termine, una breve lezione di cucina del
cuoco dell’ Agriturismo Matteo Migliora
rivelerà tutti i segreti delle ricette
presentate.
Il ritrovo dei partecipanti è previsto per
le ore 10:00 nel centro del borgo di Nazzano
davanti al parcheggio in Via S. Rocco 2
(coordinate google 44.924168, 9.038697). Si
raccomanda la puntualità ed un abbigliamento
adeguato ad un escursione campestre. Il
percorso della passeggiata è su sterrato non
carrabile senza particolari difficoltà. Le
attività si concluderanno verso le ore
16.30.
La partecipazione è soggetta a prenotazione
possibilmente entro la mattinata di Sabato 1
Ottobre 2016
La manifestazione verrà rinviata solo in
caso di forte maltempo.
INFO E PRENOTAZIONI:
Calyx Associazione Ricreativa Culturale
www.calyxturismo.blogspot.it
E-mail: calyxturismo@gmail.com
Tel.: ANDREA 349-5567762 |
