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CAMMINATA
GOLOSA D' AUTUNNO
Escursione tra natura, storia e leggenda
alla scoperta delle specialità gastronomiche
di origine monastica
DOMENICA 23 OTTOBRE 2016
EREMO DI SANT 'ALBERTO (PV)
Questa escursione tra rigogliosi boschi di
quercia e castagno nei loro meravigliosi
colori autunnali, porterà alla scoperta
dell’affascinante ambiente che circonda
l’abbazia medievale di S. Alberto di Butrio
situata a 500 m. di altezza, in posizione
panoramica sopra il rio Begna, un affluente
del torrente Nizza. L’eremo è famoso per il
suo ciclo di affreschi quattrocenteschi
spledidamente conservati, ma anche per il
mistero che circonda il suo ruolo
all’interno del potente marchesato dei
Malaspina. Certo è che il luogo era così
strategico da essere protetto da ben due
castelli. Delle due rocche oggi solo quella
di Pizzocorno conserva ancora strutture
identificabili lungo la cosiddetta Strada
Romana o del Barbarossa a ricordo del
passaggio dell’imperatore fuggiasco per
questi luoghi. L’opera del monastero è stata
fondamentale anche per il patrimonio
gastronomico dell’Oltrepò Pavese conservando
e sviluppando produzioni che vanno dai
formaggi vaccini e caprini alle conserve di
frutta, dal miele alle castagne fino alle
erbe selvatiche per uso farmaceutico e
culinario. L’atmosfera incantata del luogo è
tangibile anche nel percorso che scende a
valle lungo il rio Begna, dove fenomeni
erosivi hanno dato origine ad una specie di
piccolo canyon con grotte ed anfratti che
avevano ospitato S. Alberto ed i suoi
confratelli prima della fondazione del
convento. |
