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Tutte le
zucche sono coltivate a Piozzo ma i semi
provengono da ogni angolo del mondo,
verranno esposte su carri agricoli e si
potranno acquistare nelle centinaia di stand
allestiti anche con prodotti derivati della
zucca, sia alimentari che non.
«Come ogni anno non potranno mancare le
delizie alla zucca, – spiega
l’organizzazione –bomboloni, muffin,
cioccolatini Gobino (Torino) canditi con la
zucca, risotto e minestrone, tutto a base
del pregiato ortaggio piozzese. I piatti,
dolci e salati, potranno poi essere
cucinati, a casa, da ogni visitatore grazie
alle ricette illustrate nel ricettario
dedicato alla zucca di Piozzo».
Ancora due classici appuntamenti saranno
quello con i maestri chef intagliatori di
vegetali Livio Revello e il campione
mondiale Fabio Luca che scolpiranno zucche
di ogni forma e colore creando splendide
composizioni e quello con l’Artigiano del
Suono Danilo Raimondo, costruttore di
strumenti e oggetti sonori con le zucche
secche, che proporrà in questa edizione
anche la mostra “Cucurbita Sapiens”: la
lagenaria dall’origine e la diffusione
nell’utilizzo quotidiano, ludico,
ornamentale, magico e musicale. Suonerà
quindi la “Cucurbita Sapiens Orchestra”
accompagnando i visitatori del sabato
pomeriggio con musica proveniente da zucche
essiccate. Visto il grande successo delle
edizioni precedenti, si ripeterà anche
quest’anno il laboratorio del gusto con
degustazione di zucche.
Continueranno anche per il 2016 i laboratori
per scuole e bambini che si svolgeranno
nella mattinata di sabato 1 ottobre con
visita guidata alla fiera. Come nelle
passate edizioni ci saranno poi alcuni
concorsi come quello di fotografia, “Metti
la foto in zucca” – da quest’anno anche con
la sezione Instagram dove si potranno
pubblicare le foto con hashtag #fieradellazucca
– quello sui “Dolci alla zucca” che premierà
il miglior dolce preparato e quello sulla
“zucca più pesante” – che lo scorso anno
raggiungeva i 462 kg, volto a premiare i
coltivatori di zucche giganti provenienti da
tutta Italia. I regolamenti dei concorsi si
possono trovare in versione integrale sul
sito internet www.prolocopiozzo.it.
«Da anni manteniamo la zucca al centro
dell’attenzione diffidando da ogni prodotto
non attinente – continua il comitato
organizzatore - e questo riconoscimento
premia il nostro duro lavoro che ogni anno
svolgiamo gratuitamente e con passione
cercando di migliorare sempre la qualità
della manifestazione».
Presenti alla manifestazione anche una
mostra di moda “Accessori d’altri tempi”
nella casa d'epoca sita il piazza 5 luglio
1944 e i rappresentanti dei comuni di
Antoing (Belgio) e Vallecrosia (IM),
gemellati con la Fiera Regionale della
Zucca.
Piozzo è un piccolo paese alle porte delle
Langhe situato tra Mondovì e Alba,
facilmente raggiungibile tramite
l’autostrada A6, Torino-Savona con uscita a
Carrù.
Potete trovare maggiori informazioni e foto
sulla fiera, su come raggiungerci e dove
parcheggiare su Facebook e Instagram tramite
l’hashtag #fieradellazucca, sul sito
ufficiale www.prolocopiozzo.it, al numero
(+39) 349 2798710 o via mail all’indirizzo
info@prolocopiozzo.it
Il meteo alla Fiera della Zucca di Piozzo lo
potete consultare su www.datameteo.com
Di seguito il programma ufficiale della
manifestazione:
Venerdì 30 settembre
ORE 16: Consegna zucche per concorso della
zucca più pesante;
ORE 20: Apertura XXIII edizione della Fiera
Regionale della Zucca, esposizione di zucche
su carri d'epoca e mostra
tecnico-scientifica con più di 450 varietà
di zucca.
A cena con la zucca presso i ristoranti
piozzesi:
Ristorante Perlage - Info e prenotazioni al
numero +39 0173 778006
Ristorante La Bottera - Info e prenotazioni
al numero +39 0171 299280
Casa Baladin - Info e prenotazioni al numero
+39 0173 795239
Birreria Baladin - Info e prenotazioni al
numero +39 0173 795431
Sabato 1 ottobre
ORE 10: Apertura del mercato della zucca nel
centro del paese;
Laboratori creativi scuole e bambini.
ORE 12,30: Punto ristoro con le delizie alla
zucca:
risotto e dolci con la zucca di Piozzo.
ORE 15: Concorso «Dolci alla zucca»,
premiazione e intrattenimento musicale dei
«Cucurbita Sapiens Orchestra».
ORE 16: Laboratorio degustazione zucche.
ORE 18: Distribuzione minestrone e dolci
alla zucca.
ORE 21: «Il giro della zucca in 80 minuti»
a cura di Maria Cristina Pasquali con
l'accompagnamento musicale de «La compagnia
dell'erba bona».
Presso la Biblioteca Civica di via Carboneri,
4.
Domenica 2 ottobre
ORE 10: Inaugurazione ufficiale della XXIII
Fiera Regionale della Zucca. Ricevimento
autorità e consegna della Zucca d'oro.
Concorso fotografico «Metti la foto in
zucca».
ORE 11,30: Premiazione concorso della zucca
più pesante.
ORE 12,30: Pranzo con prodotti tipici:
Punto ristoro Pro Loco - Info su
www.prolocopiozzo.it
Tensostruttura nel parco dell'Albarosa -
Info e prenotazioni al numero +39 338
1400129
Ristorante Perlage - Info e prenotazioni al
numero +39 0173 778006
Ristorante La Bottera - Info e prenotazioni
al numero +39 0171 299280
Casa Baladin - Info e prenotazioni al numero
+39 0173 795239
Birreria Baladin - Info e prenotazioni al
numero +39 0173 795431
ORE 17,30: Premiazione concorso fotografico
«Metti la foto in zucca».
ORE 19: Chiusura esposizione e mercato della
zucca.
ORE 20: Cena alla zucca presso la
tensostruttura nel parco dell'Albarosa.
Info e prenotazioni al numero +39 338
1400129
ALLA FIERA Troverete ANCHE:
- una mostra tecnico-scientifica con 450
varietà di zucche coltivate a Piozzo e
provenienti da tutto il mondo;
- il punto ristoro della Pro Loco con le
delizie alla zucca: risotto, dolci e
cioccolatini alla zucca «Guido Gobino» -
Torino;
- gli chef, maestri di sculture vegetali,
Livio Revello del «Gran Hotel Royal» di
Sanremo e il savonese Fabio Luca, campione
mondiale di intaglio del 2012;
- l’Artigiano del Suono Danilo Raimondo,
costruttore di strumenti e oggetti sonori
con le zucche secche;
- la mostra «Cucurbita Sapiens: una zucca
dai mille utilizzi». La lagenaria
dall’origine e la diffusione nell’utilizzo
quotidiano, ludico, ornamentale, magico e
musicale;
- gli artisti peruviani che proporranno
l’antica tradizione della scultura delle
zucche lagenarie;
- il presepe di zucche nella chiesa
parrocchiale di Santo Stefano;
- la mostra di moda «Accessori d’Altri
tempi» nella casa d'epoca sita il piazza 5
luglio 1944;
- la mostra di pittura di Erica Forneris
presso la chiesa della Madonnina;
- le chiese del Santo Sepolcro e San
Bernardo aperte per visite guidate;
- rappresentanti dei comuni di Antoing
(Belgio) e Vallecrosia (IM), gemellati con
la Fiera Regionale della Zucca. |
