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Comunicato
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Il gusto della solidarietà, insieme per
AMAtrice.
L’enogastronomia solidale dell’Istituto
Alberghiero di Molfetta pro Alberghiero di
Amatrice
Mentre la terra trema ancora nel Centro
Italia, a Molfetta (Ba) c’è chi fa qualcosa
di costruttivo e concreto per coloro che
hanno subito la forza distruttrice del
terremoto. Il Comitato PRO AMATRICE in
collaborazione con l’Istituto Alberghiero di
Molfetta ha organizzato una raccolta fondi
il cui ricavato sarà devoluto per la
ricostruzione dell’Istituto Alberghiero di
Amatrice (Ri), gravemente colpito dal sisma
del 24 agosto. Già partita dal mese di
ottobre, la raccolta fondi culminerà venerdì
18 novembre con la manifestazione “Il Gusto
della Solidarietà, insieme per Amatrice”,
presso la sede succursale dell’Istituto di
via Giovinazzo (s.s. 16, Località 1ᵃ Cala) a
partire dalle ore 18,30. Tante le forze in
campo per questa iniziativa. La Comunità
Scolastica dell’Istituto Alberghiero,
infatti, con il patrocinio del Comune di
Molfetta e il sostegno delle associazioni
U.R.C.P. (Unione Regionale Cuochi Pugliesi),
A.C.B. (Associazione Cuochi Baresi),
A.M.I.R.A. (Associazione Maîtres Italiani
Ristoranti ed Alberghi), A.I.B.E.S.
(Associazione Italiana Barman e
Sostenitori), A.P.P. (Associazione Pizzaioli
Professionisti), A.I.S. Bari (Associazione
Italiana Sommelier), A.I.C. Puglia
(Associazione Italiana Celiachia), A.V.I.S.
Molfetta (Associazione Italiana Volontari
del Sangue) offrirà una degustazione a
favore di coloro che daranno un contributo
all’iniziativa. Si ringraziano pertanto le
aziende che assieme alle associazioni
succitate rendono possibile lo svolgimento
della manifestazione: Granoro, Ecomac, la
Nuova Mezzina, Sancilio.
A fronte dell’acquisto di un ticket,
infatti, si potranno degustare focaccia alla
barese, pennette all’amatriciana e bignè
alla crema, in un ideale connubio tra
culture gastronomiche diverse legate nel
nome e nel “gusto della solidarietà”. Per
l’occasione, inoltre, grazie anche alla
partecipazione dell’A.I.C. Puglia
(Associazione Italiana Celiachia) saranno
realizzate preparazioni ad hoc per celiaci.
Tutto sarà accompagnato dall’ottimo beverage
a cura dalle associazioni di professionisti
in campo. C’è chi come l’AVIS di Molfetta ha
già aderito all’iniziativa acquistando 200
ticket da distribuire ai propri donatori.
Aspettiamo solo voi per dare ulteriore gusto
alla solidarietà pro AMAtrice.
La manifestazione ad ingresso libero è
aperta a tutti.
Per ulteriori informazioni
https://www.alberghieromolfetta.it/
Facebook, pagina dell’evento
https://www.facebook.com/events/1677633855882206/
“Il gusto della solidarietà” IPSSAR
Alberghiero Molfetta (Ba) pro C.P.F.P.
Alberghiero Amatrice (Ri)
Qui di seguito alcuni video realizzati dagli
alunni dell’Istituto Alberghiero di Molfetta
in favore della manifestazione “Il gusto
della solidarietà”.
https://www.youtube.com/watch?v=staZYh0LftA&sns=fb
https://www.youtube.com/watch?v=myuZ8mcxndQ
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