Protagonista
indiscusso dell’evento sarà ovviamente il
cinghiale nel suo aspetto gastronomico. Sarà
quindi possibile degustare: tagliatelle,
tortelli e polenta con ragù di cinghiale,
spezzatino e straccetti di cinghiale,
grigliata mista con maiale e cinghiale,
cinghiale al forno (quest’ultima specialità
solamente domenica). Non mancheranno poi
altre pietanze e dolci.
Inoltre, ogni sera è previsto un
intrattenimento. Venerdì 1 andrà in scena la
commedia dialettale “Del volt os cambia moi”
con la Compagnia di S. Time. Sabato 2
spettacolo con i ballerini di Giorgio e la
Magiche Fruste di Romagan. Domenica 3,
infine, si balla con la musica di Celso
Argnani.
La manifestazione si terrà anche in caso di
maltempo sotto apposite tensotrutture.
Per informazioni:
info@prolocomodigliana.it , cell. 329
1521973.
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