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Questa
specialità tutta salentina viene esaltata e
promossa in grande stile per il XXVII esimo
anno a Martano nell'ampio spazio coperto con
oltre 2000 posti a sedere offerto dal Largo
Primo Maggio dal 13 al 16 Ottobre 2016.
La sagra cade ogni anno nella terza
settimana di Ottobre, per scelta
dell'associazione "Cosimo Moschettini",
composta da un importante numero di
volontari, che si dedicano a tempo pieno
nelle giornate della festa alla preparazione
delle squisite ricette da servire ai
visitatori della sagra ed alla
organizzazione logistica, da sempre
impeccabile, della stessa.
I visitatori potranno gustare gratuitamente
le tipiche «volie cazzate» (le olive
schiacciate), oltre naturalmente ai prodotti
della tradizione agroalimentare locale come
legumi, cicoreddhe (verdure selvatiche)
preparate secondo le tipiche ricette, il
bollito di maiale, gli arrosti e le
immancabili "Pittule" e novità 2016 le
crocchette di patate.
Le pietanze sono accompagnate dall'ottimo
vino dell'enoteca della "volia cazzata",
dove si potranno assaggiare alcuni dei
migliori vini prodotti dalle aziende del
territorio martanese e salentino. Si rinnova
anche quest'anno la collaborazione con gli
amici della Festa del risotto di Villimpenta
(Mantova), un abbinamento, più che
consolidato, che specifica ulteriormente
l'evento determinando un "unicum"
difficilmente confrontabile con
manifestazioni similari. Si potranno così
gustare i prodotti tipici del mantovano come
il risotto, la polenta, i salumi e i
formaggi mantovani oltre al rinomato
lambrusco.
Non mancherà il tradizionale appuntamento
con il pranzo di degustazione della
domenica, che come ogni anno si svolgerà
presso gli stand della sagra e che sarà
aperto a tutti coloro che volessero
trascorrere una domenica mezzogiorno in
compagnia dello staff della Sagra e della
musica semplicemente prenotando al numero
3888598193. Pranzo che quest'anno sarà
allietato dall'esibizione di salsa, bachata,
kizomba, rueda de casino e zumba che si
terrà a partire dalle ore 11.00. Un momento
di festa e di gioia, dove si potranno
degustare i prodotti della tradizione locale
sia salentina che villimpentese e divertirsi
insieme a tutto lo staff.
A Martano dal 13 al 16 Ottobre Vi
aspettiamo, per 4 giorni di festa e
divertimento da trascorrere insieme!
Questo il programma 2016:
GIOVEDI 13 ottobre
Ore: 19.30
Apertura della Sagra
Ore 20.30
Me-Ma'
Musica Popolare Tradizionale Salentina
VENERDI 14 ottobre
Ore 20.30
Ombre Salentine
Pizzica e musica popolare Salentina
Ore 22.00
I Paipers
Beat Italiano Anni 60
SABATO 15 ottobre
Ore 20.30
Free Strings
Acoustic rock, pop, folk, blues
Ore 22.30
Stella Grande e Anime Bianche
Pizzica e musica popolare salentina
DOMENICA 16 ottobre
Ore: 11.00
Esibizione di salsa, bachata, kizomba, rueda
de casino e zumba
Scuola AHI NAMA'
Ore: 13.00
Pranzo di degustazione
Ore 20.30
Gruppo Folk 2000
Pizzica/Folk Salentino
Potrete trovare maggiori informazioni sul
nostro sito www.voliacazzata.it , sulla
nostra pagina Facebook https://www.facebook.com/voliacazzata
o inviando un'email all'indirizzo info@voliacazzata.it.
Per info e prenotazione posti pranzo di
degustazione 3888598193. Chiusura
prenotazioni sabato 15 ottobre ore 24.00 |
