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Quest’anno la
Sagra si arricchisce culturalmente
coniugando insieme il gusto e la
solidarietà. Infatti accanto ai tradizionali
stand eno-gastronomici, saranno allestiti
alcuni stand a carattere di promozione
sociale. La volontà degli organizzatori è di
promuovere l’attenzione a realtà sociali, di
volontariato, di lavoro giovanile
quotidianamente impegnati sul territorio
locale.
Sei, dunque, le edizioni della Sagra dei
Sapori Marini, come sei sono le peculiarità
di questo evento.
1. Il pesce. Esclusivamente gallipolino, il
pesce è il protagonista assoluto della
sagra. I piatti, dalle cozze, alla frittura,
dall’insalata alle pittule e al pesce spada,
rappresentano tutto il buono del sapore del
mare gallipolino, in ogni ricetta.
2. La qualità. Come ogni anno, e quest’anno
in particolare, la qualità predomina su
tutto: la freschezza delle materie prime, la
cura dei piatti, l’accoglienza dei
partecipanti.
3. La tradizione. Nella preparazione, negli
ingredienti c’è tutto il sapere e il sapore
della tradizione gallipolina, tramandata di
generazione in generazione fino a giungere
alla odierna squisitezza.
4. La musica salentina. Immancabile compagna
di feste ed eventi del Salento, la pizzica
allieterà la serata, coinvolgendo ed
entusiasmando quanti parteciperanno.
5. Il calore. Solo chi ha già partecipato ad
una sagra può comprendere il calore e
l’accoglienza che si respirano… Un’atmosfera
festosa e un clima familiare inducono gli
ospiti a sentirsi accolti e rilassati e a
godersi il divertimento che si respira
nell’aria.
6. La solidarietà. Uno sguardo attento e
generoso rivolto a chi, sul territorio, dona
il proprio tempo a servizio del bene comune.
Questo e tanto altro! Come panini caldi e
carne arrosto, dell’ottimo vino locale,
crepes e cornetti caldi. Tutto per
trascorrere una serata all’insegna del mare,
del gusto e del divertimento!
Da non perdere, dunque, l’appuntamento con
la 6a edizione della Sagra dei Sapori Marini
a Gallipoli il 5 agosto 2016 dalle ore 20,00
presso l’area sportiva della Parrocchia San
Gabriele dell’Addolorata.
Per ogni ulteriore informazione, è possibile
telefonare ai seguenti numeri 0833.273840 –
333.5855866.
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