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Poi giusto
qualche giorno di attesa, ed ecco che dall’8
all’11 dicembre la festa dedicata a “sua
maestà” l’olio extravergine di oliva entrerà
nel vivo: sarà possibile degustare l’olio
novello nei tipici cantinoni, conoscerne da
vicino il processo di produzione all’interno
dei frantoi, acquistarlo presso gli stand
degli oleifici e gustarlo sulla bruschetta,
nel pizzicotto e nel mostacciolo “più grandi
del mondo”; e non mancheranno gli assaggi
guidati dell’olio nuovo e le degustazioni
curate dalla scuola alberghiera. Il tutto
contornato da un ricco programma di eventi
collaterali: giovedì 8 dicembre sono in
programma l’escursione guidata alle rovine
del Castellardo, l’antico insediamento
fortificato che fu oggetto di contese tra
Viterbo e Tuscania, e il corteo storico
rinascimentale con 200 figuranti che
sfileranno e balleranno nel centro storico.
Il 10 e l’11 dicembre si tornerà indietro
nel tempo grazie a “Canino si veste di
storia”, la ricostruzione del periodo
compreso tra il 1.200 e il 1.400 con
dimostrazioni di scrima e scherma antica,
balli e danze dell’epoca, giullari, tiro con
l’arco, mercatini a tema e giochi medievali
per grandi e piccoli.
A pochi chilometri dal confine con la
Toscana, Canino sorge su dolci rilievi
ricoperti di olivi, all’interno di un
territorio di grande interesse archeologico
e naturalistico. Il centro storico conserva
ancora interessanti edifici fatti costruire
dalle importanti famiglie che hanno legato
nel tempo il proprio nome alla storia del
paese, come il palazzo Bonaparte, la fontana
Farnesiana e il palazzo del Municipio. Qui
infatti nacque Alessandro Farnese - in
seguito diventato papa Paolo III – e sempre
qui visse e fu sepolto insieme alla famiglia
Luciano Bonaparte, il fratello di Napoleone.
Ma la storia di Canino ha origini
antichissime che risalgono addirittura al
periodo etrusco: il paese faceva parte di
Vulci e solo più tardi divenne un territorio
a se stante, porto sicuro per le popolazioni
della zona durante le incursioni dei
Saraceni. E così, raggiungere Canino per la
Sagra dell’Olivo può costituire una buona
occasione per trascorrere qualche ora in più
alla scoperta di questo tratto dell’Alto
Lazio, visitando la città etrusca di Vulci e
le sue Necropoli con oltre 10.000 tombe, il
Museo della Ricerca Archeologica nell’ex
convento di San Francesco e il Castello
dell’Abbadia. Per chi volesse trascorrere
qualche ora in più da queste parti,
l’Associazione “CaninoViva” ha organizzato
il pacchetto turistico “Weekend in Maremma”,
che comprende viaggio andata e ritorno
Roma-Canino in bus, ingresso alle Terme di
Vulci, ingresso ai musei, tre pasti,
soggiorno al B&B con prima colazione e
partecipazione alla Sagra.
Info:
Luogo – Canino - Viterbo
Quando –2-11 dicembre
Tel – 3408505381
Info – www.fuoriporta.org – info@fuoriporta.org
FB fuoriporta/sagre
PROGRAMMA:
2-3-4 Dicembre : Frantoi e cantine aperti
aspettando la sagra
8-9-10-11 Dicembre: Sagra dell'Olivo
GIOVEDI' 8
8.00 Donazione straordinaria a cura
dell'AVIS con mostra fotografica, Piazza
Vittorio Emanuele
10.00 Inaugurazione 56 Sagra dell'Olivo
10.00 Mercatino artigianale per le vie del
centro storico
10.00 Visita al sito di Castellardo con la
guida del Dott. Gianfranco Gazzetti. A cura
del G.A.R. Ritrovo e partenza presso la sede
del G.A.R. in Via Roma
10.30 In piazza con il Corteo Storico,
Piazza Vittorio Emanuele
11.00 Coldiretti: Giornata del
Ringraziamento Provinciale
15.30 Corteo storico, partenza dalla Chiesa
di Santa Maria della Neve.
15.00 Largooo Babbo Natale e i suoi aiutanti
stanno arrivando! Non tutti, ma...Bonaparte!
Animazione con i bambini a cura di Sly
Moscatelli, Giardini di Largo Bonaparte
15.00 Mercatini di Natale e Mostra....quanno
s'annava a coje 'n terra... A cura dell'ADOCAST
11.00 Mostra di pittura e poesia Studio
aperto Tra segno e Disegno di Roberta La
Monica presenta “Tra gli ulivi le fate...” ,
via Cavour 44/A, dal 2 dicembre all'8
gennaio, ( 11.00-12.30 15.00 - 20.00)
16.00 Inaugurazione mostra fotografica
“Scatti in viaggio” di Alessandro Propeti e
Nino Sanna e della mostra di scultura
ceramica contemporanea “Il sole negli orci”,
curata da Gianna Besson e Mara Van Wees,
presso il complesso di S. Francesco (orario
apertura mostre: 10-13 15-19)
17.00 L' attrice Silvia Santagata legge le
poesie di Roberta La Monica, presso la
mostra “Tra gli ulivi le fate...”, via
Cavour 44/A
Art warehouse, inaugurazione dello
studio-magazzino delle arti di Francesco
Scanu Lussu
mostra RADICI SVELATE, opere in legno e
radica d'olivo (fino all'11 dicembre), via
Concordia 58
18.00 La bruschetta più grande del mondo
VENERDI' 9
10.00 Mercatino artigianale per le vie del
centro storico
10.00 inaugurazione “L'Albero della
Creatività” con i bambini della scuola
primaria dell'Istituto Paolo III, piazza
Vittorio Emanuele
15.00 Dimostrazione e divulgazione di
specifiche attività di Croce Rossa.
Presentazione della nuova ambulanza, a cura
della CRI di Canino, Piazza Vittorio
Emanuele
SABATO 10
10.00 Mercatino artigianale per le vie del
centro storico
Rievocazione medievale
Conferenza a cura dell'oleificio sociale
presso Teatro Comunale
15.00 I love buche
18.00 Il pizzicotto più grande del mondo,
Piazza Valentini
20.00 Torneo di Burraco a cura Ass Carnevale
(centro anziani)
DOMENICA 11
10.00 Mercatino artigianale per le vie del
centro storico
10.00 Maratona dell'olio dop
10.30 bersaglieri
Rievocazione medievale
15.0 I love buche
17.00 Mercatini di Natale e Mostra....quanno
s'annava a coje 'n terra... A cura
dell'ADOCAST
17.00 Presentazione del libro “Era già ieri”
di Pietro Angelone. Introduce ed espone
Romualdo Luzi. Biblioteca comunale |
