|
30-31 luglio e
6-7 agosto 2016
Sagra della collina e del cinghiale
San Martino in Gattara (Brisighella)
E’ l’opportunità per una vera immersione nel
verde delle colline tosco romagnole,
gustando le specialità del bosco e
divertendosi con un ricco cartellone di
spettacoli dal vivo. La Sagra della Collina
e del Cinghiale, dal 1988 a San Martino in
Gattara, è l’appuntamento ideale per
sfuggire alla calura cittadina e al traffico
della riviera. Fin dagli esordi l’obiettivo
era far conoscere l’ambiente
agricolo-boschivo della zona, la cordialità
della gente, l’ottima cucina: insomma si
voleva far trascorrere a più visitatori
possibili un po’ di tempo libero in simpatia
e sana allegria. Obiettivo centrato fin da
subito, per l'evento di metà estate che
offre divertimento e frescura a chi scappa
dall’afa cittadina.
Gli stand gastronomici fanno la parte del
leone: tortelli di ricotta e erbe,
cappelletti, tagliatelle (rigorosamente
tirate al matterello), cinghiale in salmì
con polenta, cinghiale arrosto e il dolce di
marroni. Musica, spettacoli di cabaret,
mostre, bancarelle intrattengono e fanno
divertire il numeroso pubblico. |
