|
Il Frantoio
Torretta è nella sua interezza un
bell'esempio della preziosa e laboriosa
imprenditoria familiare italiana. Una storia
di sacrifici ma anche di successo, di
difficoltà ma anche di premi e
soddisfazioni.
Per festeggiare questo traguardo, riflettere
insieme sulla nuova (e difficile) campagna
olearia e guardare al futuro, la famiglia
Provenza ha immaginato un pomeriggio
collettivo al frantoio, dove a fare da
collante ad una serie di momenti sarà
ovviamente l'olio extravergine di oliva.
L'appuntamento è per domenica 4 dicembre,
alle ore 17:30, occasione per cui lo
stabilimento si fermerà per accogliere
amici, tecnici ed appassionati del settore.
Si aprirà con la presentazione dei nuovi oli
Torretta assieme al mastro oleario Maria
Provenza, per poi proseguire con il maestro
pasticcere Emilio Soldivieri, il quale
racconterà ai presenti del ruolo dell'olio
di oliva nella pasticceria tradizionale
italiana. La conduzione dell'evento è
affidata alla giornalista enogastronomica
Antonella Petitti.
A segnare il cinquantesimo anno di attività
del Frantoio Torretta vi sarà, però, la
forza e l'entusiasmo di un nuovo progetto
firmato da Parentesi Bio, il blog di Sabina
Giannatiempo, quarta generazione della
famiglia Provenza.
Appassionata da tempo di benessere e
prodotti cosmetici bio, è riuscita ad
elaborare una sua linea cosmetica all'olio
extravergine di oliva che porterà avanti
assieme a sua sorella Federica Giannatiempo.
Tutti i prodotti sono al 99% di derivazione
naturale con ingredienti di origine
biologica, inoltre sono cruelty free nonché
privi di siliconi, paraffine, parabeni,
nickel tested.
Per chiudere in bellezza ed in dolcezza
quella che sarà a tutti gli effetti anche
un'occasione per augurarsi buone feste,
seguirà una degustazione di dolci natalizi,
tra cui grandi classici e novità firmate dai
pasticceri Sal De Riso ed Emilio Soldivieri.
Il bar dell'olio Torretta stavolta si
trasformerà in un corner wine dove sarà
possibile degustare vini e liquori
artigianali locali.
L'ingresso è gratuito ma è necessaria la
prenotazione allo 0828.672615
“Torretta 50”
4 dicembre 2016, ore 17:30
Ingresso gratuito, prenotazione obbligatoria
per numero di posti limitati
IL PROGRAMMA
Presentazione dei nuovi oli Torretta
campagna 2016
con Maria Provenza, mastro oleario Frantoio
Torretta
Novità: L'olio extravergine di oliva nella
cosmesi
con Sabina e Federica Giannatiempo, linea
cosmetica Parentesi Bio
L'olio extravergine di oliva nella
pasticceria
con Emilio Soldivieri della Pasticceria Elia
Degustazione di dolci della tradizione
natalizia (e non)
con olio extravergine di oliva tra gli
ingredienti o in cottura
Per info e prenotazioni:
Frantoio Torretta
Via Serroni Alto 29 - BATTIPAGLIA (SA)
Tel. e Fax 0828.672615
info@oliotorretta.it
www.oliotorretta.it |
