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35^ Edizione
Sagra del Cinghiale
dal 3° Aprile al 22 Maggio 2015, solo
weekend e
via Tizzano, 158 - da Grassina per San Polo.
Circolo S.M.S Capannuccia - Bagno a Ripoli
(FI)
Son ormai ben 35 anni che il cinghiale è il
protagonista indiscusso della tavola a
Capannuccia! Nel menù della sagra spiccano:
lasagne, polenta, penne e tortellini al sugo
di cinghiale, zuppa di funghi porcini,
cinghiale al sugo e alla Giuliano, carne
alla griglia, antipasti con soprassata
casereccia e molte altre specialità. A
vostra disposizione anche piatti creativi,
come il cinghiale alla Giuliano, deliziosa
pietanza nata dalla creatività dei nostri
cuochi che potrete degustare soltanto in
questa sagra! |
