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La prima parte
del programma della manifestazione, si
svolgerà in loc. Sa Perda Marcada, a circa
sette km da Arbus, sulla SS 126 in direzione
Fluminimaggiore.
Alle ore 9.00 la consumazione de “Su Murzu”,
ossia la colazione dei contadini a base di
patate, pomodori, uova, pane e vino. Seguirà
la vendemmia, alla quale potranno
partecipare i visitatori presenti, e poi il
pranzo a base di prodotti locali, in
particolare della pasta di semola di grano
duro sardo, il porchettone arrosto, olive e
formaggio, pane, vino, frutta e dolci.
Dopo il pranzo, si partirà a piedi alla
volta di Arbus, al seguito dei carri a buoi
che trasportano l'uva, oltre ai cesti con i
frutti di stagione del territorio.
All’arrivo ad Arbus, si uniranno al corteo i
gruppi folk che allieteranno lungo il
percorso i visitatori con balli fino
all’anfiteatro, dove all’arrivo seguiranno
balli, attività di macinazione e torchiatura
dell’uva svolte in maniera tradizionale e
altri intrattenimenti.
Sarà inoltre possibile degustare dei
fantastici panini alla salsiccia locale alla
brace con cipolle.
fb:
https://www.facebook.com/events/140042189783928/
https://www.facebook.com/ACCP.Sant.Antonio.Santadi.Arbus/
Per info e prenotazioni contattare il
348.4604822 - 328.8604661
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