In questa
seconda edizione, l’atelier che coinvolge artisti e designer ha voluto
approfondire il discorso di identità che lega un prodotto artistico al
territorio attraverso le sue manifatture d’eccellenza, realizzando souvenir
con officine campane già collegate al progetto Fabbrica delle Arti. Saranno
esposti utensili per il cibo realizzati da Cotto Rufoli di
Salerno, abiti per la tavola prodotti da fashion designer e un’edizione
limitata di torroncini croccantini per la cioccolateria Autore di
San Marco dei Cavoti (Benevento) in partnership con Slow Food Tammaro – Fortore.

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Nel corso della serata inaugurale, un
laboratorio di manifatture tessili
coordinato da Giusi Laurino e Roberto Liberti,
lavorerà alla produzione di alcuni manufatti realizzati
con stoffe acquisite da camicerie napoletane di
tradizione.
Con Slow Food Napoli si festeggerà
inoltre il Terra Madre Day (evento diffuso in
contemporanea in 153 Paesi del mondo per valorizzare il
cibo locale con produttori e ristoratori virtuosi),
allestendo una dimostrazione della manualità nella
preparazione di alcuni “cibi di strada”
tradizionali della città di Napoli, quali la pizza
fritta, le paste cresciute e i crocché arricchiti da
alcuni Presìdi Slow Food (prodotti agroalimentari a
rischio d’estinzione tutelati dall’Associazione) e
cucinati da Enzo Piccirillo de La Masardona.
L’iniziativa promossa dalla Fabbrica delle Arti è
coordinata dal Fiduciario Slow Food Napoli, Giuseppe
Mandarano e dal responsabile dei Presìdi Slow Food
per Campania e Basilicata, Vito Trotta.
Per l’intero periodo dell’Arts and Crafts
Supermarket e fino al 14 gennaio sarà visitabile secondo
i nuovi orari anche la mostra di Chung Eun-Mo,
inaugurata lo scorso 17 ottobre. |
Scheda di Mostra
Curatore:
Giusi Laurino
Arts and Crafts
Supermarket 2
Souvenir e
Manifatture
Atelier di Manifatture Tessili
coordinato da Giusi Laurino e
Roberto Liberti
con la partecipazione di Luigi
La Rocca, Mara Rossi, Giulia Scalera, Alessia Busiello
Fotografie:
Maria Di Pietro, Angela
Grimaldi, Mario Laporta
Terra Madre Day – L’arte del
cibo di strada a Napoli
coordinato da Giuseppe
Mandarano e Vito Trotta
con la partecipazione di
Enzo Piccirillo de La Masardona
Sede:
Fabbrica delle Arti
Piazzetta San Carlo all’Arena
Via Annibale De Gasperis, 24
80137 Napoli
Inaugurazione:
venerdì 10 dicembre alle 19,00
Periodo di svolgimento:
10 dicembre 2010 _
8 gennaio 2011
Orari di apertura:
martedì _ sabato /
10.30 - 13.00 _ 15.00 - 18.00
Chiusura
settimanale:
domenica e lunedì
Info:
[+39] 0810122327
www.fabbricadellearti.com –
info@fabbricadellearti.com
www.slowfoodcampania.com –
info@slowfoodcampania.com
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