CIBO & OLIO -
Montegiovi (GR)
L'Azienda biologica ad
Energia Rinnovabile "La Poderina Toscana" in collaborazione con
l'Associazione Club de' Toscanacci sono lieti di presentarvi " Cibo &
Olio"...
Profumi e sapori della nostra Terra.
Domenica 19 Dicembre 2010 presso il ristorante l Olivastra
Montegiovi ,Amiata,(prov.Grosseto) si svolgerà una giornata dedicata
all'abbinamento tra olii di eccellenza e cibi di qualità per conoscere
nuovi e antichi sapori.L'azienda La Poderina Toscana vi darà il
benvenuto dalle ore 10,00 seguirà la presentazione dell'azienda e dei
suoi prodotti alle ore 11,00 incontro tra scienza e gastronomia con un
intervento del prof.Monteleone Enrico dell'Università di Firenze sul
" Valore sensoriale degli olii d'oliva di eccellenza"a seguire un
dibattito del tecnologo alimentare dottor Baccioni Lamberto.Alle
13,00 presentazione del sito internet del Club de' Toscanacci,
nell'arco della mattinata aranno offerti caffè e aperitivi con asssaggi
prodotti tipici, mentre alle 13,30 Pranzo con tematiche legate agli olii
in assaggio e piccolo test sensoriale.Per prenotazioni e costi
info@lapoderinatoscana.com -
clubdetoscanacci.tos@alice.it -www.lapoderinatoscana.com
e info tel./ fax n° 0564/956546 mob.tel 328/3720930
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